第86章 鱼香鸟丝
绝大多数人在一大清早起床洗漱后都会忙些什么?
吃一顿迅速就能做出来的早餐绝对是个很好的选择。所以,卫轩现在当然正在做早饭。只不过他的早餐与“快速做出”这一点绝对不相符就是了。
此时的他正穿着不知从谁家、何时翻找出来的,印刷着红太狼举平底锅敲打灰太狼图案的围裙,正站在厨房之中切肉丝。
这块肉是他在昨天冻变异鸟肉的时候特意留在冷藏室中备用的,昨天睡前虽然因为事情太多太忙没体力做饭,但今天,他绝对不会放过给自己做一顿美食、甚至一口气做出可以吃上一整天饭菜的机会!
变异鸟的肉到底是个什么滋味他还暂时没有尝过,可在昨天分割这两只大鸟的时候,他却清清楚楚地闻到专属于肉类的那种新鲜的味道,要不是怕不卫生、有可能感染丧尸病毒等等原因,他甚至都有直接切下一片生肉尝尝滋味的冲动。
好在,卫轩还保有最基本的理智,更坚定的认为自己不是丧尸、绝对不能乱吃生肉这一底线,所以这才一直忍到现在。
在菜板旁边此时打开着一本菜谱,上面清楚地印刷着“鱼香肉丝”四个大字以及详细的配图说明。
当初收集物资的时候木耳、香菇这些东西他可没少找见,那些便民的蔬菜商店中往往有一整口袋一整口袋、一大包一大包的这些干菜。而当时的他还找到了不少包装完好的、保质期较长的水煮笋(笋丝、春笋、大块的笋全都有),有这两样东西,再加上一大瓶一大瓶的泡椒,搭配上各种调味料,他就能做出个**不离十。
唯一可惜的是,现在他暂时没有葱姜蒜可用,在家中那些种子长成、收获之前只能暂时用收集回来的如姜汁、蒜汁、葱油葱汁等东西代替了。
现在,卫轩就在饿着肚子、两眼冒出绿光地认真而又仔细地准备着他正式烹炒的第一道大菜!当然,因为他用的肉是变异飞鸟的,只能将这倒菜改名为“鱼香鸟丝”……不过估计这倒菜的味道应该与鱼香鸡丝比较接近,毕竟都是飞禽类嘛。
心中带着一种兴奋与激动的情绪,卫轩严格地按照书上所写的步奏一步步慢慢处理着食材,认真地烹调着这一道大菜。随着所有的配菜都过油翻炒至半熟后,仿佛做化学实验似地将所有调味料都按照不同重量就差过电子称地依次放入锅中,随后陆续加入笋丝、黑木耳丝、肉丝,最后勾芡迅速炒匀,出锅装盘!
闻着那熟悉而又陌生的味道,卫轩忍不住咽了咽口水——上次拿回来的那些方便米饭中虽然有鱼香肉丝口味的,可自从拿回来后他还没后尝过这种呢!现在正好,可以先尝尝自己亲手做的、回头再和那些方便米饭对比一下嘛!
“米也好了!早饭、早饭!”一道菜足足折腾了将近两个小时,这都是因为由于是第一次吃用新鲜肉类做菜,所以他恨不能将每一个肉丝的长短、粗细、厚薄度切得如同用尺子量出来一般的仔细,所以只是切肉这一步骤就耽误了很长时间。
更加上菜谱上说要将肉“腌制入味”……天知道腌制入味需要多长时间?所以他又因此特意等了将近半小时这才开始烹饪,能在午饭前就做好这份“早餐”,他已经很努力了。
酱红的颜色包裹在粗细均匀的肉丝、笋丝、木耳丝上,夹起一筷子将它们放到晶莹洁白的米饭之上,一筷子送入口中,那种香辣咸甜的味道让卫轩忍不住眯起了眼睛——这种新鲜米饭的味道、这种刚刚烹饪出来炒菜的滋味,绝对要比速食食品美味得多!
“唔、唔,好次!绝对比那些方便米饭更好次!”卫轩风卷残云般地在短短十分钟内就将自己忙活了将近两小时的成果全部干掉,心满意足地摸着肚子靠在椅背上缓解胃部压力,直到杜航将他自己的脑袋凑过来,直直盯着卫轩看了半天他才想起——光顾着自己吃早饭了,居然还没给杜航喂雪花呢!
立即掏出雪花袋子给杜航投喂雪花,卫轩的脑子顺便开起了小差,他虽然还没尝自己带回来的鱼香肉丝方便米饭,可从之前吃过的梅菜扣肉的米饭上来看,虽然做的味道也不错,但因为一来是批量生产、二来为了延长保质期所以味道和真正的菜品还是有些区别的。
三来今天的这顿饭菜无论是米还是菜都是出自卫轩自己的双手,所以在味道上绝对有着美味加成、以及饿了一早上终于吃到饭时的满足感……总之,果然还是亲手做出来的比较美味啊!
但就算如此,卫轩也绝对不会嫌弃那些方便米饭的。
先不说那些东西吃起来方便快捷又好吃,只说出门时可以带着它们在路上当干粮这一点就绝对远超自己亲手做的饭菜。尤其是如果他外出好几天无法回家,背包中塞着几盒子、再带一些耐放的干粮和各种肉罐头他就能撑下来!
此外还有一点很重要——他现在手中虽然有新鲜的肉类,可那些却都是同一种鸟类的肉,和自己收集来的牛肉、猪肉等罐头、各个品种的方便米饭配菜的口感可完全不一样的!
从这一点上来说,虽说自己可以仗着杜航那强大的战斗力,很有可能在将来也能再抓到一些变异动物改善生活水平,但天知道每次能抓到的到底会是什么种类的生物?那些动物肉的滋味又到底如何?
想到这里,卫轩忽然眼中带着一丝笑意地看向已经吃够了雪花、又乖乖坐在自己身边座椅上的杜航,忍不住抬手去摸他那柔软的头发:“多亏了有你在……”
因为有杜航在自己的身边,所以才会在前世那样的死去后又重生回来、决定和他一起生活在市区中。
也是因为有杜航在自己的身边,在头一次遇到那个火系女人的时候,自己才会在她发现杜航是个听话老实的丧尸后告诉她雪花的作用。而在那之后,那两位神经病才会用告知自己方便米饭仓库、罐头仓库的方式来“报答”自己。
更是因为有杜航在自己的身边,小区中才在遇到变异鸟来找麻烦时不但没有什么损失,反而在杜航那强大的战斗力之下留下了两头变异鸟、从而可以改善自己的伙食……
现在的生活之所以会变得这样让他充满了希望和幸福感,而这一切都是因为杜航与自己在一起……
眨眨眼睛,看着杜航那张与平时无异的呆板面孔,卫轩凑过去在他的脸上留下了一个油腻腻、泛着油光的唇印。嗯,这种油腻腻的唇印看上去可比被女人留下的唇膏印要更加闪亮、更有美味的效果!
“啊……现在得先去把附近小卖部的那些冰柜拉进来才行!”吃过杜航的豆腐后,卫轩整个人仿佛刚刚补充完能量似的,整个人都充满了干劲——当然,这和他刚刚吃鱼香鸟丝吃到撑也有着不小的关系。
昨天在他冷冻那些鸟肉的时候就发现,只用楼里那些房间中的冰箱冻肉十分不合算!因为他现在暂时只需要用到冷冻柜,可普通家庭中的冰箱一旦开启,上面的冷藏室反倒被浪费了。
而且现在整栋楼中从一楼到六楼中都有冰箱,自己要去找点什么东西得一层一层跑、万一哪个房间中的充电电池被用完了,自己一个没注意的话说不定就会意外断电。还是将所有的冰箱冰柜都放在一个房间,平时定期去检查一下即时更换蓄电池比较方便。
小区中原本住户家中有冰柜的人家就极少,至少卫轩只发现了那么两三户,倒是外面底商的小卖铺中有不少。于是他决定单独将自己居住的这栋楼的一楼或二楼的房间清理出一间来,专门用来存放冰柜。
“还得先去看看那两个家伙,一会儿去外面找东西的时候顺便看看用什么给他们当武器比较好……”起身准备外出衣物装备的卫轩忽然又想起那个空荡荡的、没了窗子的顶层房间上的大洞,忍不住嘴角抽动几下。说不定自己还得给那两位大哥换个房间住,不然现在还好说,等冬天的时候,就算他们两个是丧尸在遭遇到暴风雪的日子、生活在那种屋子里也绝对不好受!
随身带着一些必要的工具——绳索、望远镜、防爆斧头等等。卫轩和杜航先在小区的遛弯大军中找到手持杜妈骨棒的杜爸并进行了一下雪花投喂的例行活动,随后就来到那两位的爱巢之中。
不得不说,墙上缺少了一整扇窗子外加窗框后,房间中的视线反倒更加明亮了一些。除了看上去觉得有些瘆得慌、风大了些之外似乎也没什么不好。
卫轩嘴角抽搐地在房间中转悠了一圈并决定——还是等什么时候给他们找到了趁手的武器后再给他们换房间!不然万一再遇到些什么意外的话,天知道他们还会随手拆卸些什么?
反正都会被他们祸害,还不如先紧着这个房间祸害,等自己找到合适的东西后再给他们换地方住比较合算!
小区中的房屋数量总归是有限的,而这两位大哥又十分执着地喜欢住在最高层,能够让他们替换着慢慢或坏的地方真心不富裕啊,还是节省点比较好。
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吃一顿迅速就能做出来的早餐绝对是个很好的选择。所以,卫轩现在当然正在做早饭。只不过他的早餐与“快速做出”这一点绝对不相符就是了。
此时的他正穿着不知从谁家、何时翻找出来的,印刷着红太狼举平底锅敲打灰太狼图案的围裙,正站在厨房之中切肉丝。
这块肉是他在昨天冻变异鸟肉的时候特意留在冷藏室中备用的,昨天睡前虽然因为事情太多太忙没体力做饭,但今天,他绝对不会放过给自己做一顿美食、甚至一口气做出可以吃上一整天饭菜的机会!
变异鸟的肉到底是个什么滋味他还暂时没有尝过,可在昨天分割这两只大鸟的时候,他却清清楚楚地闻到专属于肉类的那种新鲜的味道,要不是怕不卫生、有可能感染丧尸病毒等等原因,他甚至都有直接切下一片生肉尝尝滋味的冲动。
好在,卫轩还保有最基本的理智,更坚定的认为自己不是丧尸、绝对不能乱吃生肉这一底线,所以这才一直忍到现在。
在菜板旁边此时打开着一本菜谱,上面清楚地印刷着“鱼香肉丝”四个大字以及详细的配图说明。
当初收集物资的时候木耳、香菇这些东西他可没少找见,那些便民的蔬菜商店中往往有一整口袋一整口袋、一大包一大包的这些干菜。而当时的他还找到了不少包装完好的、保质期较长的水煮笋(笋丝、春笋、大块的笋全都有),有这两样东西,再加上一大瓶一大瓶的泡椒,搭配上各种调味料,他就能做出个**不离十。
唯一可惜的是,现在他暂时没有葱姜蒜可用,在家中那些种子长成、收获之前只能暂时用收集回来的如姜汁、蒜汁、葱油葱汁等东西代替了。
现在,卫轩就在饿着肚子、两眼冒出绿光地认真而又仔细地准备着他正式烹炒的第一道大菜!当然,因为他用的肉是变异飞鸟的,只能将这倒菜改名为“鱼香鸟丝”……不过估计这倒菜的味道应该与鱼香鸡丝比较接近,毕竟都是飞禽类嘛。
心中带着一种兴奋与激动的情绪,卫轩严格地按照书上所写的步奏一步步慢慢处理着食材,认真地烹调着这一道大菜。随着所有的配菜都过油翻炒至半熟后,仿佛做化学实验似地将所有调味料都按照不同重量就差过电子称地依次放入锅中,随后陆续加入笋丝、黑木耳丝、肉丝,最后勾芡迅速炒匀,出锅装盘!
闻着那熟悉而又陌生的味道,卫轩忍不住咽了咽口水——上次拿回来的那些方便米饭中虽然有鱼香肉丝口味的,可自从拿回来后他还没后尝过这种呢!现在正好,可以先尝尝自己亲手做的、回头再和那些方便米饭对比一下嘛!
“米也好了!早饭、早饭!”一道菜足足折腾了将近两个小时,这都是因为由于是第一次吃用新鲜肉类做菜,所以他恨不能将每一个肉丝的长短、粗细、厚薄度切得如同用尺子量出来一般的仔细,所以只是切肉这一步骤就耽误了很长时间。
更加上菜谱上说要将肉“腌制入味”……天知道腌制入味需要多长时间?所以他又因此特意等了将近半小时这才开始烹饪,能在午饭前就做好这份“早餐”,他已经很努力了。
酱红的颜色包裹在粗细均匀的肉丝、笋丝、木耳丝上,夹起一筷子将它们放到晶莹洁白的米饭之上,一筷子送入口中,那种香辣咸甜的味道让卫轩忍不住眯起了眼睛——这种新鲜米饭的味道、这种刚刚烹饪出来炒菜的滋味,绝对要比速食食品美味得多!
“唔、唔,好次!绝对比那些方便米饭更好次!”卫轩风卷残云般地在短短十分钟内就将自己忙活了将近两小时的成果全部干掉,心满意足地摸着肚子靠在椅背上缓解胃部压力,直到杜航将他自己的脑袋凑过来,直直盯着卫轩看了半天他才想起——光顾着自己吃早饭了,居然还没给杜航喂雪花呢!
立即掏出雪花袋子给杜航投喂雪花,卫轩的脑子顺便开起了小差,他虽然还没尝自己带回来的鱼香肉丝方便米饭,可从之前吃过的梅菜扣肉的米饭上来看,虽然做的味道也不错,但因为一来是批量生产、二来为了延长保质期所以味道和真正的菜品还是有些区别的。
三来今天的这顿饭菜无论是米还是菜都是出自卫轩自己的双手,所以在味道上绝对有着美味加成、以及饿了一早上终于吃到饭时的满足感……总之,果然还是亲手做出来的比较美味啊!
但就算如此,卫轩也绝对不会嫌弃那些方便米饭的。
先不说那些东西吃起来方便快捷又好吃,只说出门时可以带着它们在路上当干粮这一点就绝对远超自己亲手做的饭菜。尤其是如果他外出好几天无法回家,背包中塞着几盒子、再带一些耐放的干粮和各种肉罐头他就能撑下来!
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从这一点上来说,虽说自己可以仗着杜航那强大的战斗力,很有可能在将来也能再抓到一些变异动物改善生活水平,但天知道每次能抓到的到底会是什么种类的生物?那些动物肉的滋味又到底如何?
想到这里,卫轩忽然眼中带着一丝笑意地看向已经吃够了雪花、又乖乖坐在自己身边座椅上的杜航,忍不住抬手去摸他那柔软的头发:“多亏了有你在……”
因为有杜航在自己的身边,所以才会在前世那样的死去后又重生回来、决定和他一起生活在市区中。
也是因为有杜航在自己的身边,在头一次遇到那个火系女人的时候,自己才会在她发现杜航是个听话老实的丧尸后告诉她雪花的作用。而在那之后,那两位神经病才会用告知自己方便米饭仓库、罐头仓库的方式来“报答”自己。
更是因为有杜航在自己的身边,小区中才在遇到变异鸟来找麻烦时不但没有什么损失,反而在杜航那强大的战斗力之下留下了两头变异鸟、从而可以改善自己的伙食……
现在的生活之所以会变得这样让他充满了希望和幸福感,而这一切都是因为杜航与自己在一起……
眨眨眼睛,看着杜航那张与平时无异的呆板面孔,卫轩凑过去在他的脸上留下了一个油腻腻、泛着油光的唇印。嗯,这种油腻腻的唇印看上去可比被女人留下的唇膏印要更加闪亮、更有美味的效果!
“啊……现在得先去把附近小卖部的那些冰柜拉进来才行!”吃过杜航的豆腐后,卫轩整个人仿佛刚刚补充完能量似的,整个人都充满了干劲——当然,这和他刚刚吃鱼香鸟丝吃到撑也有着不小的关系。
昨天在他冷冻那些鸟肉的时候就发现,只用楼里那些房间中的冰箱冻肉十分不合算!因为他现在暂时只需要用到冷冻柜,可普通家庭中的冰箱一旦开启,上面的冷藏室反倒被浪费了。
而且现在整栋楼中从一楼到六楼中都有冰箱,自己要去找点什么东西得一层一层跑、万一哪个房间中的充电电池被用完了,自己一个没注意的话说不定就会意外断电。还是将所有的冰箱冰柜都放在一个房间,平时定期去检查一下即时更换蓄电池比较方便。
小区中原本住户家中有冰柜的人家就极少,至少卫轩只发现了那么两三户,倒是外面底商的小卖铺中有不少。于是他决定单独将自己居住的这栋楼的一楼或二楼的房间清理出一间来,专门用来存放冰柜。
“还得先去看看那两个家伙,一会儿去外面找东西的时候顺便看看用什么给他们当武器比较好……”起身准备外出衣物装备的卫轩忽然又想起那个空荡荡的、没了窗子的顶层房间上的大洞,忍不住嘴角抽动几下。说不定自己还得给那两位大哥换个房间住,不然现在还好说,等冬天的时候,就算他们两个是丧尸在遭遇到暴风雪的日子、生活在那种屋子里也绝对不好受!
随身带着一些必要的工具——绳索、望远镜、防爆斧头等等。卫轩和杜航先在小区的遛弯大军中找到手持杜妈骨棒的杜爸并进行了一下雪花投喂的例行活动,随后就来到那两位的爱巢之中。
不得不说,墙上缺少了一整扇窗子外加窗框后,房间中的视线反倒更加明亮了一些。除了看上去觉得有些瘆得慌、风大了些之外似乎也没什么不好。
卫轩嘴角抽搐地在房间中转悠了一圈并决定——还是等什么时候给他们找到了趁手的武器后再给他们换房间!不然万一再遇到些什么意外的话,天知道他们还会随手拆卸些什么?
反正都会被他们祸害,还不如先紧着这个房间祸害,等自己找到合适的东西后再给他们换地方住比较合算!
小区中的房屋数量总归是有限的,而这两位大哥又十分执着地喜欢住在最高层,能够让他们替换着慢慢或坏的地方真心不富裕啊,还是节省点比较好。
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