第十章 神奇的刀工
“胡老师,要不还是让我来吧!”
一想到自己中午吃的那一口食盐炒饭,江白就直打哆嗦,连忙站了起来,开口道。
“你??????????”
胡一菲上上下下,前前后后,左左右右,仔仔细细的打量了江白一眼,满脸质疑:“江白,你还会做饭?”
不仅仅是胡一菲,吕子乔,陈美嘉跟张伟也表示怀疑。
毕竟他们对江白的第一印象,是江白是一个学霸。
现在一个学霸突然说自己会做饭,这让他们一时半会儿的有点儿难以接受。
“会一点。”
江白很是淡然的朝着胡一菲回应道:“也算是熟能生巧吧,胡老师你也知道我的家庭情况的。”
无父无母,自由在孤儿院长大,初中就因为全科成绩优秀,各类物理化学竞赛成绩优秀,奥数成绩优秀得到了各种奖金,然后搬出了孤儿院,14岁开始就独立生活……
以上,就是系统在解绑之前给江白准备的身份。
闻言。
胡一菲一愣,随后脸颊上涌现出了一抹歉意,“抱歉啊,老师不应该提到你的伤心往事的……”
“没事。”
江白摇了摇头,走向了厨房:“胡老师你们稍等,我这就去给大家露一手。”
看着江白离去的背影,吕子乔三人的目光纷纷投向了胡一菲,似乎是在询问江白的厨艺可不可靠。
胡一菲给了他们一个肯定的眼神。
另一边。
江白扫视了一眼厨房内的食材。
一小块瘦肉,五个西红柿,还有一些洋葱。
“有人不喜欢吃西红柿或者洋葱的吗?”
江白举手问道。
“没有!”
众人纷纷摇头。
“那就行,那我就给大家来一份番茄肉酱意大利面吧!”
江白微笑着说着,洗干净手,便开始处理起了食材。
“江白,需要我帮忙吗?”
胡一菲看着厨房的方向,突然开口道。
显然。
她那颗做菜的心还没有彻底死掉。
“不用了胡老师,你就好好坐着等吃就行了。”江白抬头微笑道。
“唉……”
胡一菲很遗憾的叹了口气,“那好吧!”
收回目光,胡一菲看向了张伟,眉头一皱,嫌弃道:“我说张伟,你难道不考虑去换身衣服?”
“哦哦哦,对对对,换衣服换衣服!”张伟连忙点头,“光顾着揭牌了,我这就去换衣服。”
而这个时候,江白已然在无比利索且熟练的处理食材了。
“哒!哒!哒!哒!哒!哒!”
在江白精湛的刀工之下,不出几秒,一块瘦肉就变成了一小块一小块形状相近的肉丁。
放入一定量的淀粉和食盐,放一旁腌制。
接着,开始处理西红柿。
去皮,切丁。
在最后则是将洋葱切成小块。
整个过程,行云流水,没有丝毫的停顿。
大火烧水。
水开之后撒入食盐,然后将足够五人份量的面条下入锅中。
耐心等待面条煮熟。
等到张伟换好衣服出来的时候,面条差不多就已经熟了。
路过厨房区,张伟有些好奇的朝着里面瞥了一眼。
然后。
双眼一瞪。
满脸惊讶。
看向江白的目光根本就像是在看外星人一样。
他端起了装了肉丁的瓷碗,惊呼道:“江、江白,这、这、这肉是你切的?”
“怎么了怎么了?”
“肉怎么了?”
“切的不好吗?”
胡一菲等人满脸疑惑的凑了上来。
看了一眼。
然后。
都瞪眼愣住了。
瓷碗之中的肉丁,粒粒分明。
几乎每一颗肉丁,都是标准的正方形,甚至连大小都差不多。
所有人都瞪大了双眼,难以置信的盯住了江白。
江白很淡然的点了点头,回答了张伟的问题:“对啊,怎么了?”
“哇塞!!!!!”
陈美嘉很惊讶的大呼道:“江白,没想到你的刀工居然这么好!”
“太强了,太强了!”吕子乔一脸惊为天人的表情,朝着江白竖起了大拇指。
“咳咳!那必须好啊!”
胡一菲脸不红,气不喘,仰首挺胸,满脸自豪和得意的接话道:“毕竟是我胡一菲的学生,刀功好那不是正常的吗?”
张伟:“……”
陈美嘉:“……”
吕子乔:“……”
三人纷纷给了胡一菲一记白眼。
似乎是在质问:你的刀工怎么样,自己心里面难道没点儿数的吗?能不能要点脸!
经过了这个一个小插曲后,大家对江白的厨艺,算是彻底的放心了。
而这个时候,面条也已经微微泛白了,这就说明面条熟了。
捞出沥干水分。
加入一小勺橄榄油搅拌均匀后,面条在灯光的照耀下,散发出了明亮的金黄光芒,光泽度满分。
重新起锅,放入两小块黄油,小火融化。
将切好的肉丁倒入,小火翻炒到变色。
接着放入洋葱,小火翻炒到变软。
再然后是西红柿,中火翻炒,一直炒到出汤汁。
在加入番茄酱和之前煮好的面条,快速的翻炒均匀。
至此,番茄肉酱意大利面的制作已经到达尾声了。
取出五个盘子,将所有的面条均匀分成五等分。
一一撒上黑胡椒粉。
番茄肉酱意大利面,新鲜出炉。
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一想到自己中午吃的那一口食盐炒饭,江白就直打哆嗦,连忙站了起来,开口道。
“你??????????”
胡一菲上上下下,前前后后,左左右右,仔仔细细的打量了江白一眼,满脸质疑:“江白,你还会做饭?”
不仅仅是胡一菲,吕子乔,陈美嘉跟张伟也表示怀疑。
毕竟他们对江白的第一印象,是江白是一个学霸。
现在一个学霸突然说自己会做饭,这让他们一时半会儿的有点儿难以接受。
“会一点。”
江白很是淡然的朝着胡一菲回应道:“也算是熟能生巧吧,胡老师你也知道我的家庭情况的。”
无父无母,自由在孤儿院长大,初中就因为全科成绩优秀,各类物理化学竞赛成绩优秀,奥数成绩优秀得到了各种奖金,然后搬出了孤儿院,14岁开始就独立生活……
以上,就是系统在解绑之前给江白准备的身份。
闻言。
胡一菲一愣,随后脸颊上涌现出了一抹歉意,“抱歉啊,老师不应该提到你的伤心往事的……”
“没事。”
江白摇了摇头,走向了厨房:“胡老师你们稍等,我这就去给大家露一手。”
看着江白离去的背影,吕子乔三人的目光纷纷投向了胡一菲,似乎是在询问江白的厨艺可不可靠。
胡一菲给了他们一个肯定的眼神。
另一边。
江白扫视了一眼厨房内的食材。
一小块瘦肉,五个西红柿,还有一些洋葱。
“有人不喜欢吃西红柿或者洋葱的吗?”
江白举手问道。
“没有!”
众人纷纷摇头。
“那就行,那我就给大家来一份番茄肉酱意大利面吧!”
江白微笑着说着,洗干净手,便开始处理起了食材。
“江白,需要我帮忙吗?”
胡一菲看着厨房的方向,突然开口道。
显然。
她那颗做菜的心还没有彻底死掉。
“不用了胡老师,你就好好坐着等吃就行了。”江白抬头微笑道。
“唉……”
胡一菲很遗憾的叹了口气,“那好吧!”
收回目光,胡一菲看向了张伟,眉头一皱,嫌弃道:“我说张伟,你难道不考虑去换身衣服?”
“哦哦哦,对对对,换衣服换衣服!”张伟连忙点头,“光顾着揭牌了,我这就去换衣服。”
而这个时候,江白已然在无比利索且熟练的处理食材了。
“哒!哒!哒!哒!哒!哒!”
在江白精湛的刀工之下,不出几秒,一块瘦肉就变成了一小块一小块形状相近的肉丁。
放入一定量的淀粉和食盐,放一旁腌制。
接着,开始处理西红柿。
去皮,切丁。
在最后则是将洋葱切成小块。
整个过程,行云流水,没有丝毫的停顿。
大火烧水。
水开之后撒入食盐,然后将足够五人份量的面条下入锅中。
耐心等待面条煮熟。
等到张伟换好衣服出来的时候,面条差不多就已经熟了。
路过厨房区,张伟有些好奇的朝着里面瞥了一眼。
然后。
双眼一瞪。
满脸惊讶。
看向江白的目光根本就像是在看外星人一样。
他端起了装了肉丁的瓷碗,惊呼道:“江、江白,这、这、这肉是你切的?”
“怎么了怎么了?”
“肉怎么了?”
“切的不好吗?”
胡一菲等人满脸疑惑的凑了上来。
看了一眼。
然后。
都瞪眼愣住了。
瓷碗之中的肉丁,粒粒分明。
几乎每一颗肉丁,都是标准的正方形,甚至连大小都差不多。
所有人都瞪大了双眼,难以置信的盯住了江白。
江白很淡然的点了点头,回答了张伟的问题:“对啊,怎么了?”
“哇塞!!!!!”
陈美嘉很惊讶的大呼道:“江白,没想到你的刀工居然这么好!”
“太强了,太强了!”吕子乔一脸惊为天人的表情,朝着江白竖起了大拇指。
“咳咳!那必须好啊!”
胡一菲脸不红,气不喘,仰首挺胸,满脸自豪和得意的接话道:“毕竟是我胡一菲的学生,刀功好那不是正常的吗?”
张伟:“……”
陈美嘉:“……”
吕子乔:“……”
三人纷纷给了胡一菲一记白眼。
似乎是在质问:你的刀工怎么样,自己心里面难道没点儿数的吗?能不能要点脸!
经过了这个一个小插曲后,大家对江白的厨艺,算是彻底的放心了。
而这个时候,面条也已经微微泛白了,这就说明面条熟了。
捞出沥干水分。
加入一小勺橄榄油搅拌均匀后,面条在灯光的照耀下,散发出了明亮的金黄光芒,光泽度满分。
重新起锅,放入两小块黄油,小火融化。
将切好的肉丁倒入,小火翻炒到变色。
接着放入洋葱,小火翻炒到变软。
再然后是西红柿,中火翻炒,一直炒到出汤汁。
在加入番茄酱和之前煮好的面条,快速的翻炒均匀。
至此,番茄肉酱意大利面的制作已经到达尾声了。
取出五个盘子,将所有的面条均匀分成五等分。
一一撒上黑胡椒粉。
番茄肉酱意大利面,新鲜出炉。
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