第84章 酸梅汤
再多谈了些细节,吕子亮就准备告辞了。
他还得去文家村看看闺女的腐竹作坊呢,以及和文远的舅舅一家谈谈在青湾村收乌梅那些东西的事。
临走的时候,他给吕悠留了10两碎银子,作为收乌梅、山楂、桑葚的启动资金。
吕悠差点都想骂这小子一点不懂得居家过日子,出手就是这么多钱。
但想到毕竟是做生意,确实需要这么多,只能硬着头皮先全部收下来。
看着吕悠颤巍巍的样子,吕子亮拍了拍脑门。
他咋忘了,他这个二伯年纪大身子弱,虽然能号召村民干活,但真到了收的时候,一个人恐怕根本忙不过来。
吕子亮灵机一动,想起了之前对他们家常有照顾的吕通和杜氏两口子,就去了他们家。
一听是摘山上到处可见的乌梅和山楂,吕通二话不说答应下来。
反正田里的活又不用干一整天,忙完自己田里的活,就可以上山摘乌梅。
于是吕子亮就拜托杜氏去给吕悠帮忙,同样一天给20文的工钱,听得杜氏连连摆手。
“那个,亮兄弟,咱们乡里乡亲这么久了,这点忙都是小事。
“就是啊……我这里也有一个小事儿,想请你看能不能帮帮忙,牵个线。”
吕通一听这话,马上给媳妇使眼色,但杜氏只当作没看到。
吕子亮把他俩的眉眼官司收入眼底,笑了笑,“嫂子你先说说看,如果能帮忙,我当然会帮。”
杜氏马上开心地笑起来,“好好好,还是亮兄弟你痛快。
“其实是我家闺女,年纪比你家三妹还大一岁呢,可是从小内向不爱说话,甚至外面还有人说她是哑巴……”
说到这里,杜氏抹了下眼睛,眼神有些放空。
“就因为这个,我愁她以后恐怕不好找人家……那至少学一门手艺,万一我和她爹怎么了,她好歹能自己养活自己。”
吕子亮听懂了她的意思,也为她的慈母之心动容。
“所以,嫂子想让我干什么?”
杜氏忙回过神,道:“你媳妇不是和人家风华绣庄经常生意往来嘛,能不能和绣庄的掌柜说说,把我们家小娟收了当学徒?
“不说学会刺绣啥的,至少做衣服的手艺要比我好,以后当不成绣娘也当个裁缝。”
这不是什么难事,但吕子亮要先把丑话说在前头。
“嫂子,风华绣庄现在在枕河镇已经很有名气,我媳妇不是老板,只能帮你问一问,真正能够拍板的是绣庄的老板和掌柜。”
杜氏双手合十,连连点头,“我懂,我懂你的意思!如果人家绣庄真的看不上,那也是小娟的命,我肯定不会怪你们。”
吕子亮这才把这事应承下来。
到了这个时候,他才终于有时间赶车去文家村。
这儿是文氏的娘家,吕子亮凭着原主的记忆,好歹是找到了路。
文奇家里现在热闹非凡,他和文远的舅舅两人在磨豆子,文远的外婆和舅妈则在那煮豆浆,做百叶和腐竹。
一家人的脸上都是笑容。
看到吕子亮来,一家人热情地出来迎接,但吕子亮没有忽略文远的舅舅眸中一闪而过的复杂情绪。
该不会,原主和文远的舅舅有什么旧怨?
吕子亮从记忆里没有搜到,想着等会儿回到镇上之后,一定要问一问他那个读书囫囵的闺女。
将收乌梅的事情说了之后,文远外婆和舅妈表示等会儿回去之后就将消息告诉村里人,收到的乌梅都运去杏花村交给吕悠。
事情都安排好了,吕子亮才赶着马车回镇上,顺便把昨天文奇晒的五十斤腐竹和三十斤百叶拉走。
回到镇上,吕子亮去店里把食材送了,就把闺女拉到一边问了起来。
吕三昧努力回忆了一下。
可是原主一家真的特别炮灰,在原作故事里占的篇幅特别小,哪里还有更多的情报?
“好吧,只要他们不误工,我就当做什么都没看到吧。”吕子亮挠头。
吕三昧失笑,“如果真是原来那个小瘪三干的事,老爹,说不定你还得帮着擦屁股,该表态的还是得表态啊。”
“知道知道,我先去绣庄了。”吕子亮挥挥手出门了。
吕三昧顾不上管他,她现在就要开始试做酸梅汤了!
要做口感最好的酸梅汤,冰糖要多,梅汁要稠。
除去乌梅,其余缺的材料要么在回春堂买到,要么就是去市场买的。
吕三昧把乌梅、陈皮、干山楂片和一点点甘草洗干净,浸泡了两刻钟。
然后将浸泡好的材料连水一起倒入锅中,加满水用大火煮开,再转小火又煮了两刻钟。
撤火后,往里面加入冰糖搅拌至融化,然后盖上盖子让它自己焖一刻钟。
“三妹,这个煮出来的东西真的能好喝吗?”燕维安简直是用崇拜的眼神看着她。
“放心吧,如果不好喝,这一大锅我都一个人喝掉,可以吧?”吕三昧直接打起赌来了。
“那肯定很好喝。”这一大锅看起来也怪吓人的,燕维安可不想折腾她。
他在心里暗暗决定,就算这一锅东西真的很难喝,他也会抢在三妹面前先喝掉一大半,不能让女孩子承受这样的痛苦。
等到一锅酸梅汤放凉了,吕三昧用小碗倒了几碗,分别让燕维安和张家人喝着试试看。
张家的三人看着手里清亮的紫红色汁液,嗅着那股酸酸的气息,虽然都很忐忑,但还是咬咬牙,仰脖一气儿喝了下去。
吕三昧:……不要搞得好像梁山好汉结义啊喂!喝完了不会还摔碗吧!
只有燕维安,反正不论好不好喝他都已经决定了要替三妹喝,早死晚死都是死,干脆慢慢呷着品味。
喝完第一口,他的眼睛就亮了,原本因为在后厨忙碌而有些燥热的身子都觉得清爽了不少。
他赶紧又喝了好几口,眼睛都舒服得眯了起来。
“好喝吗?你还要和我抢吗?”看他这陶醉的样儿,吕三昧觉得一阵好笑,开口逗他。
燕维安脸上红了红,小声说:“咱俩……可以一起喝。”
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他还得去文家村看看闺女的腐竹作坊呢,以及和文远的舅舅一家谈谈在青湾村收乌梅那些东西的事。
临走的时候,他给吕悠留了10两碎银子,作为收乌梅、山楂、桑葚的启动资金。
吕悠差点都想骂这小子一点不懂得居家过日子,出手就是这么多钱。
但想到毕竟是做生意,确实需要这么多,只能硬着头皮先全部收下来。
看着吕悠颤巍巍的样子,吕子亮拍了拍脑门。
他咋忘了,他这个二伯年纪大身子弱,虽然能号召村民干活,但真到了收的时候,一个人恐怕根本忙不过来。
吕子亮灵机一动,想起了之前对他们家常有照顾的吕通和杜氏两口子,就去了他们家。
一听是摘山上到处可见的乌梅和山楂,吕通二话不说答应下来。
反正田里的活又不用干一整天,忙完自己田里的活,就可以上山摘乌梅。
于是吕子亮就拜托杜氏去给吕悠帮忙,同样一天给20文的工钱,听得杜氏连连摆手。
“那个,亮兄弟,咱们乡里乡亲这么久了,这点忙都是小事。
“就是啊……我这里也有一个小事儿,想请你看能不能帮帮忙,牵个线。”
吕通一听这话,马上给媳妇使眼色,但杜氏只当作没看到。
吕子亮把他俩的眉眼官司收入眼底,笑了笑,“嫂子你先说说看,如果能帮忙,我当然会帮。”
杜氏马上开心地笑起来,“好好好,还是亮兄弟你痛快。
“其实是我家闺女,年纪比你家三妹还大一岁呢,可是从小内向不爱说话,甚至外面还有人说她是哑巴……”
说到这里,杜氏抹了下眼睛,眼神有些放空。
“就因为这个,我愁她以后恐怕不好找人家……那至少学一门手艺,万一我和她爹怎么了,她好歹能自己养活自己。”
吕子亮听懂了她的意思,也为她的慈母之心动容。
“所以,嫂子想让我干什么?”
杜氏忙回过神,道:“你媳妇不是和人家风华绣庄经常生意往来嘛,能不能和绣庄的掌柜说说,把我们家小娟收了当学徒?
“不说学会刺绣啥的,至少做衣服的手艺要比我好,以后当不成绣娘也当个裁缝。”
这不是什么难事,但吕子亮要先把丑话说在前头。
“嫂子,风华绣庄现在在枕河镇已经很有名气,我媳妇不是老板,只能帮你问一问,真正能够拍板的是绣庄的老板和掌柜。”
杜氏双手合十,连连点头,“我懂,我懂你的意思!如果人家绣庄真的看不上,那也是小娟的命,我肯定不会怪你们。”
吕子亮这才把这事应承下来。
到了这个时候,他才终于有时间赶车去文家村。
这儿是文氏的娘家,吕子亮凭着原主的记忆,好歹是找到了路。
文奇家里现在热闹非凡,他和文远的舅舅两人在磨豆子,文远的外婆和舅妈则在那煮豆浆,做百叶和腐竹。
一家人的脸上都是笑容。
看到吕子亮来,一家人热情地出来迎接,但吕子亮没有忽略文远的舅舅眸中一闪而过的复杂情绪。
该不会,原主和文远的舅舅有什么旧怨?
吕子亮从记忆里没有搜到,想着等会儿回到镇上之后,一定要问一问他那个读书囫囵的闺女。
将收乌梅的事情说了之后,文远外婆和舅妈表示等会儿回去之后就将消息告诉村里人,收到的乌梅都运去杏花村交给吕悠。
事情都安排好了,吕子亮才赶着马车回镇上,顺便把昨天文奇晒的五十斤腐竹和三十斤百叶拉走。
回到镇上,吕子亮去店里把食材送了,就把闺女拉到一边问了起来。
吕三昧努力回忆了一下。
可是原主一家真的特别炮灰,在原作故事里占的篇幅特别小,哪里还有更多的情报?
“好吧,只要他们不误工,我就当做什么都没看到吧。”吕子亮挠头。
吕三昧失笑,“如果真是原来那个小瘪三干的事,老爹,说不定你还得帮着擦屁股,该表态的还是得表态啊。”
“知道知道,我先去绣庄了。”吕子亮挥挥手出门了。
吕三昧顾不上管他,她现在就要开始试做酸梅汤了!
要做口感最好的酸梅汤,冰糖要多,梅汁要稠。
除去乌梅,其余缺的材料要么在回春堂买到,要么就是去市场买的。
吕三昧把乌梅、陈皮、干山楂片和一点点甘草洗干净,浸泡了两刻钟。
然后将浸泡好的材料连水一起倒入锅中,加满水用大火煮开,再转小火又煮了两刻钟。
撤火后,往里面加入冰糖搅拌至融化,然后盖上盖子让它自己焖一刻钟。
“三妹,这个煮出来的东西真的能好喝吗?”燕维安简直是用崇拜的眼神看着她。
“放心吧,如果不好喝,这一大锅我都一个人喝掉,可以吧?”吕三昧直接打起赌来了。
“那肯定很好喝。”这一大锅看起来也怪吓人的,燕维安可不想折腾她。
他在心里暗暗决定,就算这一锅东西真的很难喝,他也会抢在三妹面前先喝掉一大半,不能让女孩子承受这样的痛苦。
等到一锅酸梅汤放凉了,吕三昧用小碗倒了几碗,分别让燕维安和张家人喝着试试看。
张家的三人看着手里清亮的紫红色汁液,嗅着那股酸酸的气息,虽然都很忐忑,但还是咬咬牙,仰脖一气儿喝了下去。
吕三昧:……不要搞得好像梁山好汉结义啊喂!喝完了不会还摔碗吧!
只有燕维安,反正不论好不好喝他都已经决定了要替三妹喝,早死晚死都是死,干脆慢慢呷着品味。
喝完第一口,他的眼睛就亮了,原本因为在后厨忙碌而有些燥热的身子都觉得清爽了不少。
他赶紧又喝了好几口,眼睛都舒服得眯了起来。
“好喝吗?你还要和我抢吗?”看他这陶醉的样儿,吕三昧觉得一阵好笑,开口逗他。
燕维安脸上红了红,小声说:“咱俩……可以一起喝。”
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