第三十三章:红鬼笔
经过度假小区,再经过滑翔伞基地,主干路分出一条小路,进入屏顶度假村。
道路两边都是高大的原始树木,一片绿色盎然,曲径通幽……说的应该就是类似环境吧。
小竹沟也能用曲径通幽来形容。
生活在风景区,很多美丽景观早已经看习惯了,就觉得……也还行。老凡尔赛?
度假村里面一栋栋木屋。
木屋藏在森林中,一条条幽静的石板路……
到了停车坪,停车场这边有超市、酒吧、饭店,还有旅馆建筑。
度假木屋是度假村的特色,入住费肯定不低,小旅馆则是适合大众消费。整个度假村建筑挺多的,看外面的牌子,度假村里面还有温泉馆。
陈放拿出电话给庄老板打了过去:“喂,庄老板么?我是陈放,陈焕的儿子……好……我站在一辆皮卡车的旁边,对,长城炮……”
说着电话,陈放已经看到庄老板了。
一米七左右,年龄五十左右,穿着白衬衫,平头,走路很精神的样子。
“庄老板。”陈放喊道。
“哈哈哈……你爸昨天给我电话,说你这里搞到一批好货,快点给我看看。”
陈放指了指车,打开后挡板,跳了上去。庄老板也要上来,陈放伸手拉了他一把。
黄鳝养鱼袋里面,陈放打开了袋子。
庄老板伸手进去抓了一条,没抓紧,让黄鳝从手心里滑走了。
野生黄鳝品相都不错,力气还大。
“这里的黄鳝有多少斤?”庄老板问。
“76斤。鱼塘里的黄鳝,但鱼塘没有喂饲料,和野生黄鳝一样的。”
“我知道,你们老宅外面那口鱼塘,我去过那里。”庄老板说着又抓了几条出来,仔细看了看,道:“我这里收的黄鳝都是品相极好的野鳝,3两以下规格50元1斤,3——5两规格70元1斤,5——8两规格80元1斤。8两以上,90元1斤。这个价格要比市场上卖的价钱便宜一点,但是比云溪镇的收购价高。”庄老板说。
“嗯,我们去称以下重量。”陈放说。
“好……”
庄老板让陈放将车子开到饭店门口,叫了饭店的经理出来,对陈放说:“这位是王经理,今后如果再有黄鳝,直接送过来就是了,王经理要是不在,便喊个餐厅服务员也能把黄鳝收了。”
“唉。王经理好……”
“陈焕的儿子?”
“嗯。”
“一表人才啊。我和你爸也是好朋友……”王经理道。
“那我得喊您一声王叔叔。”
“哈哈哈……行啊,我收了你这个侄儿。”
“唉,你们两个过分了,论年纪,我比你大一岁……”庄老板看着王经理,又看着陈放,说:“我比你爸大五岁。你喊王经理叔叔,那也得喊我叔叔才行。”
“好吧,庄叔,王叔。”陈放笑着喊道。
庄老板呵呵笑着,应了一声,兜里手机就响了起来:“我过去接个电话,你们聊。”
在云溪镇,陈放爸爸交友广阔,认识很多人。还有陈放妈,在镇上经营着茶铺子,认识的更多了。庄老板家里那口子,就经常在陈茶铺子打麻将……
在云屏山经营度假村,也得和方方面面的人打交道。就比如收黄鳝这个事情……
云屏森林康养基地的度假村,都在收购野生黄鳝。不同地方的野生黄鳝,价格也不一样。
山区的野生黄鳝,价格要贵得多。而出了云山地界的野生黄鳝,价格就要便宜一些。至于是如何区分这些黄鳝,即便经营丰富的人,也不一定搞得懂。那收黄鳝就要找熟人……
云山海拔高,环境好,没有污染,同样是野生黄鳝,外表上看不出太多。但宰杀烹饪了之后,同样是野生黄鳝,也有细微的区别。云山的黄鳝肉质更紧实、弹牙。而收野生黄鳝,水质越好的地方,黄鳝味道也就越好。
庄老板打电话去了。
陈放和王经理在这边结了账,今天送来七十多斤黄鳝,二十多斤泥鳅,总共是六千三百块钱。
收了钱,陈放就要走,忽然想到一个事情:“王叔,你们收不收竹菇?”
“竹菇?”
“我们当地叫鸡屎菌……”陈放道。
“是竹荪?”庄老板刚才接了个电话,也准备要走的,听到陈放说竹菇,停了下来。
“和竹荪应该是同科,都属于鬼笔菌。大竹村也有竹荪,就是数量太少了。鸡屎菌是橘红色,应该是红鬼笔,和竹荪同属于鬼笔菌。”
红鬼笔,洗干净菌盖粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,有特殊的清脆香味。
听爷爷说,那玩意大补,小孩子不能吃太多,身体会发热。
但是有些地方,也就是陈放外婆那边,就在云屏县城边,他们那边就说鸡屎菌不能吃,有毒。
可鸡屎菌这个东西,陈放小时候是经常吃的,特别好吃。
对了,鸡屎菌还有个特别好听的名字,叫‘朝生暮死花’还是‘朝生暮落花’来着。
大竹村的鸡屎菌能吃,但必须是早上捡到的才能吃。下午捡到的,就不能吃了。还有更神奇的,必须是早上九点钟之前捡到鸡屎菌才能吃。过了九点,最好就不要吃了。
那些都是小时候爷爷传授给陈放的知识……
鸡屎菌的菌盖表面有粘液,腥臭,那会吸引苍蝇。
其大概意思是早上九点之前的鸡屎菌新鲜,菌盖上面粘液还没变臭,而且早上苍蝇少。九点之前的鸡屎菌,没被苍蝇之类的虫子污染。九点后气温升高,苍蝇之类虫子出来了,再看到鸡屎菌,大多已经被污染,不能吃了。
也或许有别的原因。
反正捡鸡屎菌都是早上,越早越好。
“多么?”庄老板问。
“挺多的。”
“能吃?”作为森林康养度假村的老板,庄老板自然知道红鬼笔,也知道那东西能吃。森林康养基地就是疗养、养生、休闲,每个康养度假村都有自己的药膳师傅……
庄老板又道:“我是说当地有人吃红鬼笔?”
“我也好多年没在老家了。但我小时候,每年夏天都吃。”陈放猜测,现在吃红鬼笔的人应该很少。那东西,即便陈放小时候,吃它的人也不多。
“多不多?”庄老板又问。
“如果价钱合适,我可以让人采摘。遇到好天气,保底5斤以上。”
竹笋在市场上有卖,但红鬼笔,没得卖。即便竹笋,也没有本地产的竹笋卖。
云溪镇有竹荪,可数量少,也几乎没什么人吃那些东西。
红鬼笔随处可见,数量可观。陈放忽然问起这个,那是他昨天去后山谷放生小甲鱼,发现了不少的红鬼笔。
“150元1斤,怎么样?”庄老板说:“先送一些过来试试,看好不好卖,如果好卖,再给你加价。”
“1斤红鬼笔,分量可是不少了。”
“先送一些来试试,如果有市场,再给你加钱。”
“行。我明早送一些过来。”
“那红鬼笔,你自己确定是吃过的吧?红鬼笔这个东西市面上很少见……我们的药膳师傅倒是给我说起过红鬼笔,但他也就吃过几次,而且如果不清楚产地的红鬼笔,我们也不敢随便收。”
“那东西我确实吃过。要不我明早送一些,让餐厅师傅帮我加工,我先试菜。”
庄老板笑着道:“我等下给你爸爸打电话问问,要是真能吃,咱们一起试。”
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道路两边都是高大的原始树木,一片绿色盎然,曲径通幽……说的应该就是类似环境吧。
小竹沟也能用曲径通幽来形容。
生活在风景区,很多美丽景观早已经看习惯了,就觉得……也还行。老凡尔赛?
度假村里面一栋栋木屋。
木屋藏在森林中,一条条幽静的石板路……
到了停车坪,停车场这边有超市、酒吧、饭店,还有旅馆建筑。
度假木屋是度假村的特色,入住费肯定不低,小旅馆则是适合大众消费。整个度假村建筑挺多的,看外面的牌子,度假村里面还有温泉馆。
陈放拿出电话给庄老板打了过去:“喂,庄老板么?我是陈放,陈焕的儿子……好……我站在一辆皮卡车的旁边,对,长城炮……”
说着电话,陈放已经看到庄老板了。
一米七左右,年龄五十左右,穿着白衬衫,平头,走路很精神的样子。
“庄老板。”陈放喊道。
“哈哈哈……你爸昨天给我电话,说你这里搞到一批好货,快点给我看看。”
陈放指了指车,打开后挡板,跳了上去。庄老板也要上来,陈放伸手拉了他一把。
黄鳝养鱼袋里面,陈放打开了袋子。
庄老板伸手进去抓了一条,没抓紧,让黄鳝从手心里滑走了。
野生黄鳝品相都不错,力气还大。
“这里的黄鳝有多少斤?”庄老板问。
“76斤。鱼塘里的黄鳝,但鱼塘没有喂饲料,和野生黄鳝一样的。”
“我知道,你们老宅外面那口鱼塘,我去过那里。”庄老板说着又抓了几条出来,仔细看了看,道:“我这里收的黄鳝都是品相极好的野鳝,3两以下规格50元1斤,3——5两规格70元1斤,5——8两规格80元1斤。8两以上,90元1斤。这个价格要比市场上卖的价钱便宜一点,但是比云溪镇的收购价高。”庄老板说。
“嗯,我们去称以下重量。”陈放说。
“好……”
庄老板让陈放将车子开到饭店门口,叫了饭店的经理出来,对陈放说:“这位是王经理,今后如果再有黄鳝,直接送过来就是了,王经理要是不在,便喊个餐厅服务员也能把黄鳝收了。”
“唉。王经理好……”
“陈焕的儿子?”
“嗯。”
“一表人才啊。我和你爸也是好朋友……”王经理道。
“那我得喊您一声王叔叔。”
“哈哈哈……行啊,我收了你这个侄儿。”
“唉,你们两个过分了,论年纪,我比你大一岁……”庄老板看着王经理,又看着陈放,说:“我比你爸大五岁。你喊王经理叔叔,那也得喊我叔叔才行。”
“好吧,庄叔,王叔。”陈放笑着喊道。
庄老板呵呵笑着,应了一声,兜里手机就响了起来:“我过去接个电话,你们聊。”
在云溪镇,陈放爸爸交友广阔,认识很多人。还有陈放妈,在镇上经营着茶铺子,认识的更多了。庄老板家里那口子,就经常在陈茶铺子打麻将……
在云屏山经营度假村,也得和方方面面的人打交道。就比如收黄鳝这个事情……
云屏森林康养基地的度假村,都在收购野生黄鳝。不同地方的野生黄鳝,价格也不一样。
山区的野生黄鳝,价格要贵得多。而出了云山地界的野生黄鳝,价格就要便宜一些。至于是如何区分这些黄鳝,即便经营丰富的人,也不一定搞得懂。那收黄鳝就要找熟人……
云山海拔高,环境好,没有污染,同样是野生黄鳝,外表上看不出太多。但宰杀烹饪了之后,同样是野生黄鳝,也有细微的区别。云山的黄鳝肉质更紧实、弹牙。而收野生黄鳝,水质越好的地方,黄鳝味道也就越好。
庄老板打电话去了。
陈放和王经理在这边结了账,今天送来七十多斤黄鳝,二十多斤泥鳅,总共是六千三百块钱。
收了钱,陈放就要走,忽然想到一个事情:“王叔,你们收不收竹菇?”
“竹菇?”
“我们当地叫鸡屎菌……”陈放道。
“是竹荪?”庄老板刚才接了个电话,也准备要走的,听到陈放说竹菇,停了下来。
“和竹荪应该是同科,都属于鬼笔菌。大竹村也有竹荪,就是数量太少了。鸡屎菌是橘红色,应该是红鬼笔,和竹荪同属于鬼笔菌。”
红鬼笔,洗干净菌盖粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,有特殊的清脆香味。
听爷爷说,那玩意大补,小孩子不能吃太多,身体会发热。
但是有些地方,也就是陈放外婆那边,就在云屏县城边,他们那边就说鸡屎菌不能吃,有毒。
可鸡屎菌这个东西,陈放小时候是经常吃的,特别好吃。
对了,鸡屎菌还有个特别好听的名字,叫‘朝生暮死花’还是‘朝生暮落花’来着。
大竹村的鸡屎菌能吃,但必须是早上捡到的才能吃。下午捡到的,就不能吃了。还有更神奇的,必须是早上九点钟之前捡到鸡屎菌才能吃。过了九点,最好就不要吃了。
那些都是小时候爷爷传授给陈放的知识……
鸡屎菌的菌盖表面有粘液,腥臭,那会吸引苍蝇。
其大概意思是早上九点之前的鸡屎菌新鲜,菌盖上面粘液还没变臭,而且早上苍蝇少。九点之前的鸡屎菌,没被苍蝇之类的虫子污染。九点后气温升高,苍蝇之类虫子出来了,再看到鸡屎菌,大多已经被污染,不能吃了。
也或许有别的原因。
反正捡鸡屎菌都是早上,越早越好。
“多么?”庄老板问。
“挺多的。”
“能吃?”作为森林康养度假村的老板,庄老板自然知道红鬼笔,也知道那东西能吃。森林康养基地就是疗养、养生、休闲,每个康养度假村都有自己的药膳师傅……
庄老板又道:“我是说当地有人吃红鬼笔?”
“我也好多年没在老家了。但我小时候,每年夏天都吃。”陈放猜测,现在吃红鬼笔的人应该很少。那东西,即便陈放小时候,吃它的人也不多。
“多不多?”庄老板又问。
“如果价钱合适,我可以让人采摘。遇到好天气,保底5斤以上。”
竹笋在市场上有卖,但红鬼笔,没得卖。即便竹笋,也没有本地产的竹笋卖。
云溪镇有竹荪,可数量少,也几乎没什么人吃那些东西。
红鬼笔随处可见,数量可观。陈放忽然问起这个,那是他昨天去后山谷放生小甲鱼,发现了不少的红鬼笔。
“150元1斤,怎么样?”庄老板说:“先送一些过来试试,看好不好卖,如果好卖,再给你加价。”
“1斤红鬼笔,分量可是不少了。”
“先送一些来试试,如果有市场,再给你加钱。”
“行。我明早送一些过来。”
“那红鬼笔,你自己确定是吃过的吧?红鬼笔这个东西市面上很少见……我们的药膳师傅倒是给我说起过红鬼笔,但他也就吃过几次,而且如果不清楚产地的红鬼笔,我们也不敢随便收。”
“那东西我确实吃过。要不我明早送一些,让餐厅师傅帮我加工,我先试菜。”
庄老板笑着道:“我等下给你爸爸打电话问问,要是真能吃,咱们一起试。”
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