第一二七章 做饼大师
齐策要做的,是牛肉蔬菜饼,其实做法很简单,荷兰人经常吃的主食中,就有煎饼,是那种比较薄的,口感比较脆的烤饼,咸的甜的都有。
蔬菜饼这种做法也有,但齐策是用国内馅饼的做法,这在欧洲比较少见。
蔬菜主要以土豆,胡萝卜,红辣椒,茄子和西红柿为主,还有蒜和香菜,考虑到一些人不太爱吃蒜,这个量差不多是一半一半。
也有受不了香菜味道的,欧洲人就很少吃香菜,有些欧洲人将香菜成为恶魔草,说吃这玩意儿味道如同啃肥皂一样恐怖。
当然,也有很多中国人不喜欢吃,据研究,不爱吃香菜竟然和遗传基因有关,有些人是天生不能接受这种味道。
李杨带过来了六个人,齐策简单安排了一下,分工很快就明确了,打鸡蛋,和馅,揉面粉,切菜,洗菜,煎锅翻面都有人负责,齐策把持最重要的做饼工序,还有一个人负责打包。
李扬还是非常靠谱的,他带过来的人基本都是有下厨经验,不是门外汉,在欧洲很多留学生都会自己做饭吃,但他们还是惊讶于齐策熟练的功夫。
只见齐策熟练的抹上油,将肉馅和面团融合成肉饼,涂抹上蛋液和蔬菜碎,丢入旁边的煎锅。
伴随着一声滋啦的声响,鸡蛋和面粉滚在了热油上炸开,香气在空中弥漫。
“大家一会儿先吃点吧,顺便尝尝味道,感谢一大早来帮忙,走之前请各位吃个饭。”
“闻上去不错啊!冰块男孩,你简直什么都会!”上次那位荷兰汉子今天也来帮忙了,李扬说他现在已经算是球迷会的副会长,任何事情都很积极帮忙。
就像他其实不太擅长下厨,但还是报名来参加了,于是也就安排他做最简单的打包工作。
“尝尝吧,哦对了,我还没问你名字?”
“我叫杰弗里·瑞肯,除了老大,我就是你的二号球迷!”
“哈哈,谢谢,有空以后可以来德国看我的比赛。”
“没问题!”
齐策和球迷会的几人忙活了一上午,一块块香气四溢的馅饼新鲜出炉,李扬找到的中餐馆热心的帮助他们做了保温的工作,齐策自己都数不清做了多少。
一千份应该是有了,原料按照一千二百份来调配的,望着见底的菜篮,齐策这么想着。
瑞肯开来了自家的汽车,将一批批打包成盒的馅饼开往球场,到达的时候是下午两点,比赛三点开球,已经有不少球迷聚集在场外。
齐策从车里望出去,不少球迷都穿着自己的24号球衣。
“就这里吧。”
斯巴达球场有三个主入口,球迷大部分都从这里进出。
李扬率先下车,将简易的桌子搭好后,举起了牌子,上面写着‘冰块小子的爱心礼物’。
文森特·威廉斯是鹿特丹斯巴达的忠实球迷,上午,他一如往常结束了半天的生意,在斯巴达比赛日,他总是会提前结束工作来到球场。
一般情况下,他都会吃完午餐再过来,不过今天生意不错,忙的都顾不上吃一口面包,比赛就快开始了,他打算在球场附近随便吃点。
刚刚停完车,威廉斯就看见不远处停着一辆轿车,四溢的香味吸引了他的注意力。
“嗨兄弟,这是冰块小子为我们准备的特殊礼物,要不要来尝尝?”
威廉斯一头雾水的走过去:“礼物?这是煎饼?”
“没错!兄弟,这是冰块小子为我们做的!”
威廉斯来了兴趣,他掏出钱包:“是我们的冰块小子?这是他做的?”
“没错,这不要钱,是礼物,礼物怎么能收费呢!”瑞肯抓起一块馅饼递给威廉斯:“来吧兄弟,不要客气。”
“我的上帝啊……”威廉斯接过肉饼,咬了一口。
和荷兰人经常吃的烤薄饼不一样,它很柔软,很容易咬动,牙口不太好的老年人也能吃,关键是香气十足,肉汁伴随着蔬菜的鲜香,还有鸡蛋柔软的口感在嘴里弥漫开来。
“好吃!”
这种非常中国的做法在荷兰很少见,为了迎合欧洲人的口味,齐策在瑞肯的建议下做了一些微调,口感得到了瑞肯的称赞,说大部分荷兰人都会喜欢这种味道。
现场,华人球迷也不少。
李扬准备的牌子有两块,除了用荷兰语写的,还有汉语,马上就聚集了一大群华人球迷。
“这是齐策自己亲自做的?”
“没错,我们也帮忙了,和他一起忙了一个上午。”
“这是给球迷的礼物,更是给我们的礼物,因为这是一种……家乡的味道!”李扬一边分发,一边向球迷们说道。
很多人都认可这个看法。
在欧洲,饮食习惯和国内不一样,想要吃到中国菜,也就只有中餐馆或者自己动手做,实际上不自己做的话,吃到的机会很少。
能在这样的场合吃到祖国的味道,那些不远万里来到欧洲留学的学生们都非常感动。
……
派发的工作交给李扬他们,齐策偷偷从后门进入球场,来到了更衣室。
明天就要从这个奋斗了近半年的地方离开,在这里停留的时间也不长,但也是第一次在欧洲顶级联赛踢上比赛的地方,齐策心里也有些不舍。
“嗨,男孩,你来了。”
林德伯格第一个出现在更衣室。
“奥拉夫,我想感谢你做的一切。”
齐策真的很感谢这位老将,是的,他终其一生只是一名默默无闻的职业球员,默默无闻的出道,在一些球队留下足迹后,又默默无闻的退役。
足球世界,这样的球员是基石,也许那些世界级巨星们都有类似这样角色的队友,他们用自己的经验,向那些还是少年的小球员们提出警醒,提出建议,或许就会帮助到这些球员少走一些弯路。
当然,也许不会,但这都不重要,重要的是他们在足球世界里,扮演到了这样一个角色,这才让足球这座金字塔更加坚不可摧。
“突然说什么呢,今天是你最后一天出现在这里,我可能再过不久也要退役了,但今天这场比赛,我们会为了你而战,我们讨论过了,这场比赛并不是无欲无求的,我们要胜利,要送给你胜利。”
“谢了,我真的希望我们能赢。”
“我们会赢的,你看着就好了。”林德伯格哈哈一笑,拍拍齐策的肩膀:“以后等你成为巨星,别忘了偶尔回来看看。”
“当然。”
随后球员们陆续进入更衣室,看到齐策,都非常惊喜,齐策和队友们也在更衣室聊了半天,直到派恩斯进来。
“哦,冰块小子,欢迎回来,这场准备好在看台上为我们欢呼了吗?”
“是的,教练,我准备好了。”
“好!那么准备战斗吧小伙子们!让我们拿下胜利!”
齐策出现在看台的时候,引起了一阵骚动。
仔细看看,现场有不少球迷都拿着一家中餐馆的包装纸,有些球迷还在啃着馅饼。
“冰块小子!我们爱你!”
齐策来到座位上,附近看台爆发出一阵热烈的掌声,齐策站起来向那些球迷们挥挥手。
“今天是我们的冰块小子在鹿特丹斯巴达的最后一天,看呐,在看台上他很受欢迎!希望场上比赛的小伙子们能够用一场胜利送给冰块小子。”科罗内尔坐在演播室里,声音多少有些悲伤。
作为小球会,球员来来去去已经是家常便饭,只是今天,他好像特别伤感。
“我们会记得冰块小子,他是俱乐部历史上最特殊的租借球员,同时,我也希望他会是曾经效力过斯巴达队历史上,最优秀的球员。”
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蔬菜饼这种做法也有,但齐策是用国内馅饼的做法,这在欧洲比较少见。
蔬菜主要以土豆,胡萝卜,红辣椒,茄子和西红柿为主,还有蒜和香菜,考虑到一些人不太爱吃蒜,这个量差不多是一半一半。
也有受不了香菜味道的,欧洲人就很少吃香菜,有些欧洲人将香菜成为恶魔草,说吃这玩意儿味道如同啃肥皂一样恐怖。
当然,也有很多中国人不喜欢吃,据研究,不爱吃香菜竟然和遗传基因有关,有些人是天生不能接受这种味道。
李杨带过来了六个人,齐策简单安排了一下,分工很快就明确了,打鸡蛋,和馅,揉面粉,切菜,洗菜,煎锅翻面都有人负责,齐策把持最重要的做饼工序,还有一个人负责打包。
李扬还是非常靠谱的,他带过来的人基本都是有下厨经验,不是门外汉,在欧洲很多留学生都会自己做饭吃,但他们还是惊讶于齐策熟练的功夫。
只见齐策熟练的抹上油,将肉馅和面团融合成肉饼,涂抹上蛋液和蔬菜碎,丢入旁边的煎锅。
伴随着一声滋啦的声响,鸡蛋和面粉滚在了热油上炸开,香气在空中弥漫。
“大家一会儿先吃点吧,顺便尝尝味道,感谢一大早来帮忙,走之前请各位吃个饭。”
“闻上去不错啊!冰块男孩,你简直什么都会!”上次那位荷兰汉子今天也来帮忙了,李扬说他现在已经算是球迷会的副会长,任何事情都很积极帮忙。
就像他其实不太擅长下厨,但还是报名来参加了,于是也就安排他做最简单的打包工作。
“尝尝吧,哦对了,我还没问你名字?”
“我叫杰弗里·瑞肯,除了老大,我就是你的二号球迷!”
“哈哈,谢谢,有空以后可以来德国看我的比赛。”
“没问题!”
齐策和球迷会的几人忙活了一上午,一块块香气四溢的馅饼新鲜出炉,李扬找到的中餐馆热心的帮助他们做了保温的工作,齐策自己都数不清做了多少。
一千份应该是有了,原料按照一千二百份来调配的,望着见底的菜篮,齐策这么想着。
瑞肯开来了自家的汽车,将一批批打包成盒的馅饼开往球场,到达的时候是下午两点,比赛三点开球,已经有不少球迷聚集在场外。
齐策从车里望出去,不少球迷都穿着自己的24号球衣。
“就这里吧。”
斯巴达球场有三个主入口,球迷大部分都从这里进出。
李扬率先下车,将简易的桌子搭好后,举起了牌子,上面写着‘冰块小子的爱心礼物’。
文森特·威廉斯是鹿特丹斯巴达的忠实球迷,上午,他一如往常结束了半天的生意,在斯巴达比赛日,他总是会提前结束工作来到球场。
一般情况下,他都会吃完午餐再过来,不过今天生意不错,忙的都顾不上吃一口面包,比赛就快开始了,他打算在球场附近随便吃点。
刚刚停完车,威廉斯就看见不远处停着一辆轿车,四溢的香味吸引了他的注意力。
“嗨兄弟,这是冰块小子为我们准备的特殊礼物,要不要来尝尝?”
威廉斯一头雾水的走过去:“礼物?这是煎饼?”
“没错!兄弟,这是冰块小子为我们做的!”
威廉斯来了兴趣,他掏出钱包:“是我们的冰块小子?这是他做的?”
“没错,这不要钱,是礼物,礼物怎么能收费呢!”瑞肯抓起一块馅饼递给威廉斯:“来吧兄弟,不要客气。”
“我的上帝啊……”威廉斯接过肉饼,咬了一口。
和荷兰人经常吃的烤薄饼不一样,它很柔软,很容易咬动,牙口不太好的老年人也能吃,关键是香气十足,肉汁伴随着蔬菜的鲜香,还有鸡蛋柔软的口感在嘴里弥漫开来。
“好吃!”
这种非常中国的做法在荷兰很少见,为了迎合欧洲人的口味,齐策在瑞肯的建议下做了一些微调,口感得到了瑞肯的称赞,说大部分荷兰人都会喜欢这种味道。
现场,华人球迷也不少。
李扬准备的牌子有两块,除了用荷兰语写的,还有汉语,马上就聚集了一大群华人球迷。
“这是齐策自己亲自做的?”
“没错,我们也帮忙了,和他一起忙了一个上午。”
“这是给球迷的礼物,更是给我们的礼物,因为这是一种……家乡的味道!”李扬一边分发,一边向球迷们说道。
很多人都认可这个看法。
在欧洲,饮食习惯和国内不一样,想要吃到中国菜,也就只有中餐馆或者自己动手做,实际上不自己做的话,吃到的机会很少。
能在这样的场合吃到祖国的味道,那些不远万里来到欧洲留学的学生们都非常感动。
……
派发的工作交给李扬他们,齐策偷偷从后门进入球场,来到了更衣室。
明天就要从这个奋斗了近半年的地方离开,在这里停留的时间也不长,但也是第一次在欧洲顶级联赛踢上比赛的地方,齐策心里也有些不舍。
“嗨,男孩,你来了。”
林德伯格第一个出现在更衣室。
“奥拉夫,我想感谢你做的一切。”
齐策真的很感谢这位老将,是的,他终其一生只是一名默默无闻的职业球员,默默无闻的出道,在一些球队留下足迹后,又默默无闻的退役。
足球世界,这样的球员是基石,也许那些世界级巨星们都有类似这样角色的队友,他们用自己的经验,向那些还是少年的小球员们提出警醒,提出建议,或许就会帮助到这些球员少走一些弯路。
当然,也许不会,但这都不重要,重要的是他们在足球世界里,扮演到了这样一个角色,这才让足球这座金字塔更加坚不可摧。
“突然说什么呢,今天是你最后一天出现在这里,我可能再过不久也要退役了,但今天这场比赛,我们会为了你而战,我们讨论过了,这场比赛并不是无欲无求的,我们要胜利,要送给你胜利。”
“谢了,我真的希望我们能赢。”
“我们会赢的,你看着就好了。”林德伯格哈哈一笑,拍拍齐策的肩膀:“以后等你成为巨星,别忘了偶尔回来看看。”
“当然。”
随后球员们陆续进入更衣室,看到齐策,都非常惊喜,齐策和队友们也在更衣室聊了半天,直到派恩斯进来。
“哦,冰块小子,欢迎回来,这场准备好在看台上为我们欢呼了吗?”
“是的,教练,我准备好了。”
“好!那么准备战斗吧小伙子们!让我们拿下胜利!”
齐策出现在看台的时候,引起了一阵骚动。
仔细看看,现场有不少球迷都拿着一家中餐馆的包装纸,有些球迷还在啃着馅饼。
“冰块小子!我们爱你!”
齐策来到座位上,附近看台爆发出一阵热烈的掌声,齐策站起来向那些球迷们挥挥手。
“今天是我们的冰块小子在鹿特丹斯巴达的最后一天,看呐,在看台上他很受欢迎!希望场上比赛的小伙子们能够用一场胜利送给冰块小子。”科罗内尔坐在演播室里,声音多少有些悲伤。
作为小球会,球员来来去去已经是家常便饭,只是今天,他好像特别伤感。
“我们会记得冰块小子,他是俱乐部历史上最特殊的租借球员,同时,我也希望他会是曾经效力过斯巴达队历史上,最优秀的球员。”
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