102 做厨子她也是一把好手
“药食同源,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,药材的“四性”“五味”同样可以运用食物中去,每种食物也都有“四性”“五味”。比如说这个……”
谢玉萝拿起了刚才自己用过了的大蒜。
“大蒜,性味温辛,具有下气、消谷、除风、破冷、解毒、散痈等功效,可用以治疗腹泻、吐血、水肿等疾病。虽然它能治疗多种疾病,但是全身发热,晚上睡不好的人,尤其是四十多岁的中年妇女或者大量失血的人群忌食。”
谢玉萝侃侃而谈,不只是宋长青,就连萧子轩和萧子梦也都震惊地看着她。
“鸭肉也是一样,鸭肉滋阴补虚,利尿消肿,对于低烧不退,虚弱少食,大便干燥,水肿不消者尤有补益。但是鸭肉性寒凉,故如因受寒引起的胃痛、腹泻,腰疼、经痛、阳虚脾弱等症的病人均不宜食鸭肉。”
此刻的谢玉萝侃侃而谈,说起自己熟悉的领域时,眼睛都闪着光。
她本是学农学的,对各种植物的特性都很了解,再加上她又喜欢美食,对药膳也颇有研究。
每回在网络上跟粉丝分享吃食的时候,也都会特意叮嘱一些不适宜的人群。也算是熟能生巧,谢玉萝对日常中绝大部分的食物和药材的特征了如指掌。
宋长青震惊地看着谢玉萝,她说话时,身上像是在发光。
她的眉眼精致,虽不施粉黛却依然艳丽绝伦,红润的薄唇一开一合,说起话时速度不快不慢,声音温润娇柔,像是一张孩子般柔软的小手,一寸寸地抓紧了他的心。
萧子轩和萧子梦同样也震惊地看着谢玉萝。
眼神中充满了崇拜和敬仰。
他们怎么不知道,他们的大嫂竟然还懂的这么多。
谢玉萝说完了,笑了笑:“宋先生可满意了?”
宋长青好不容易才将自己的目光从谢玉萝的身上收回,他一直都是淡漠刻板的,便是笑起来,也都带着淡淡的疏离:“满意。”
谢玉萝笑道:“仙居楼既是最大的酒楼,客源当然多,这地耳菜刚刚问世,在整个幽兰镇都是独此一份,大家吃个稀奇,再加上刚才我所说的这道菜还有清肝滤肺、明目养心功效,相信这道菜一定能够在仙居楼一炮而红。”
宋长青自然明白谢玉萝的意思。
她说的确实没错,这地耳菜一定能跑火,仙居楼也能在一段时间里业绩直升。
宋长青也有些跃跃欲试。
他勾唇笑了笑,这回终于能瞧见他笑了。
宋长青本就生的俊。
不笑时刻板严肃,笑起来时眉眼清俊,温婉柔和,完全一副翩翩佳公子的模样,“夫人打算怎么合作?只要是仙居楼能满足的,今日这合作事宜就可以定下来了。”
谢玉萝:“宋先生可以做主吗?”
宋长青点点头:“可以。”
二人找了一间厢房去谈生意,谢玉萝照例没让两个孩子跟着,萧子轩带着妹妹在隔壁一旁的厢房里头吃着瓜果和点心。
谢玉萝端坐在椅子上,坐姿高贵典雅,嘴角挂着得体的笑容,艳冠群芳。
她似乎心情一直都很好,不说话时,眉眼弯起来都跟带着笑一样,就这么认真地看着对方,丝毫没有风流之感,一直都在说话的宋长青,声音戛然而止。
精致璀璨的如万千星辰的眸子,真是一眼就能看到人的心里去。
宋长青垂头勾唇笑了笑,继续说话。
谢玉萝没打断他的话,一直都在听着,偶尔有不同意见的时候,谢玉萝也会轻声细语地开口,委婉地表达自己的意见,一席话说下来,二人皆是达到了自己的目的。
“我给酒楼两份地耳菜的吃法,也保证,地耳菜的菜谱只给仙居楼,不会再提供给其他的酒楼。”谢玉萝笑道。
地耳菜有好几种吃法,谢玉萝给了前世最常见的两种吃法,一份刚才在厨房吃过的,一份是小尖椒炒地耳菜。
虽然只有普通的一份地耳菜,外加小尖椒,但是谢玉萝确定,爱吃辣的人绝对会喜欢。
菜谱要用笔记下来,宋长青拿起了笔,谢玉萝刚要接过,宋长青却道:“夫人请说,我来记下。”
谢玉萝缩回了手。
这宋长青莫不是以为自己不会写字吧?
她念,宋长青记。
菜谱很简单,普通的厨师一看就能学会。
可宋长青是个谨慎的,在写的时候还请来了厨子,一溜儿下来,厨子问了几个问题,谢玉萝都一一答了,然后厨子拿了谢玉萝带来的两篮子地耳菜和宋长青写好的菜谱下去了。
他要先去试试看,看看做出来的味道跟谢玉萝的一样不一样。
宋长青则跟谢玉萝继续谈菜谱的事情。
他给出了一张菜谱五两的价格,已经很高价了。
一张五两,两张就是十两。
两张菜单就是十两银子,谢玉萝已经很满意了。抄一本书才得四十个铜板,五两银子要抄一百多本书,手都要抄断了。
如今花满衣那边还要等四月底才能拿到钱,从花娘那里奢来的五两银子差不多都用完了,好在这里还能赚到十两。
谢玉萝真高兴,不虚此行。
宋长青见她拿了钱就笑,眉眼弯弯的,也不知道为何,宋长青不觉得有她有丝毫的市侩,相反,觉得她非常的可爱。
他眼中闪过连他都没有察觉到的笑意,等到他反应过来时,很快垂头拿起面前的茶盏,佯装喝茶,将眼中的笑意给掩去。
等到再放下茶盏,又恢复了往常的淡漠刻板。
“那地耳菜的供应呢?”宋长青问道。
寻常人都不知道地耳菜是什么,临时去找个能供应地耳菜的供货人,怕是要花费不少的时间,若是能够让懂的人去做这个供货人的话,既能节省时间,又能事半功倍。
而且,也能……
谢玉萝刚开口说你们酒楼大供货人也多,应该会很快找到供货人,可宋长青截下了她的话,道:“夫人既然是唯一知道地耳菜的人,不若夫人来做这个供货人如何?”
谢玉萝震惊:“我……”
她拿了十两银子就足够了,已经超出她的预期了,做供货人,好像好繁琐,好累啊!
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谢玉萝拿起了刚才自己用过了的大蒜。
“大蒜,性味温辛,具有下气、消谷、除风、破冷、解毒、散痈等功效,可用以治疗腹泻、吐血、水肿等疾病。虽然它能治疗多种疾病,但是全身发热,晚上睡不好的人,尤其是四十多岁的中年妇女或者大量失血的人群忌食。”
谢玉萝侃侃而谈,不只是宋长青,就连萧子轩和萧子梦也都震惊地看着她。
“鸭肉也是一样,鸭肉滋阴补虚,利尿消肿,对于低烧不退,虚弱少食,大便干燥,水肿不消者尤有补益。但是鸭肉性寒凉,故如因受寒引起的胃痛、腹泻,腰疼、经痛、阳虚脾弱等症的病人均不宜食鸭肉。”
此刻的谢玉萝侃侃而谈,说起自己熟悉的领域时,眼睛都闪着光。
她本是学农学的,对各种植物的特性都很了解,再加上她又喜欢美食,对药膳也颇有研究。
每回在网络上跟粉丝分享吃食的时候,也都会特意叮嘱一些不适宜的人群。也算是熟能生巧,谢玉萝对日常中绝大部分的食物和药材的特征了如指掌。
宋长青震惊地看着谢玉萝,她说话时,身上像是在发光。
她的眉眼精致,虽不施粉黛却依然艳丽绝伦,红润的薄唇一开一合,说起话时速度不快不慢,声音温润娇柔,像是一张孩子般柔软的小手,一寸寸地抓紧了他的心。
萧子轩和萧子梦同样也震惊地看着谢玉萝。
眼神中充满了崇拜和敬仰。
他们怎么不知道,他们的大嫂竟然还懂的这么多。
谢玉萝说完了,笑了笑:“宋先生可满意了?”
宋长青好不容易才将自己的目光从谢玉萝的身上收回,他一直都是淡漠刻板的,便是笑起来,也都带着淡淡的疏离:“满意。”
谢玉萝笑道:“仙居楼既是最大的酒楼,客源当然多,这地耳菜刚刚问世,在整个幽兰镇都是独此一份,大家吃个稀奇,再加上刚才我所说的这道菜还有清肝滤肺、明目养心功效,相信这道菜一定能够在仙居楼一炮而红。”
宋长青自然明白谢玉萝的意思。
她说的确实没错,这地耳菜一定能跑火,仙居楼也能在一段时间里业绩直升。
宋长青也有些跃跃欲试。
他勾唇笑了笑,这回终于能瞧见他笑了。
宋长青本就生的俊。
不笑时刻板严肃,笑起来时眉眼清俊,温婉柔和,完全一副翩翩佳公子的模样,“夫人打算怎么合作?只要是仙居楼能满足的,今日这合作事宜就可以定下来了。”
谢玉萝:“宋先生可以做主吗?”
宋长青点点头:“可以。”
二人找了一间厢房去谈生意,谢玉萝照例没让两个孩子跟着,萧子轩带着妹妹在隔壁一旁的厢房里头吃着瓜果和点心。
谢玉萝端坐在椅子上,坐姿高贵典雅,嘴角挂着得体的笑容,艳冠群芳。
她似乎心情一直都很好,不说话时,眉眼弯起来都跟带着笑一样,就这么认真地看着对方,丝毫没有风流之感,一直都在说话的宋长青,声音戛然而止。
精致璀璨的如万千星辰的眸子,真是一眼就能看到人的心里去。
宋长青垂头勾唇笑了笑,继续说话。
谢玉萝没打断他的话,一直都在听着,偶尔有不同意见的时候,谢玉萝也会轻声细语地开口,委婉地表达自己的意见,一席话说下来,二人皆是达到了自己的目的。
“我给酒楼两份地耳菜的吃法,也保证,地耳菜的菜谱只给仙居楼,不会再提供给其他的酒楼。”谢玉萝笑道。
地耳菜有好几种吃法,谢玉萝给了前世最常见的两种吃法,一份刚才在厨房吃过的,一份是小尖椒炒地耳菜。
虽然只有普通的一份地耳菜,外加小尖椒,但是谢玉萝确定,爱吃辣的人绝对会喜欢。
菜谱要用笔记下来,宋长青拿起了笔,谢玉萝刚要接过,宋长青却道:“夫人请说,我来记下。”
谢玉萝缩回了手。
这宋长青莫不是以为自己不会写字吧?
她念,宋长青记。
菜谱很简单,普通的厨师一看就能学会。
可宋长青是个谨慎的,在写的时候还请来了厨子,一溜儿下来,厨子问了几个问题,谢玉萝都一一答了,然后厨子拿了谢玉萝带来的两篮子地耳菜和宋长青写好的菜谱下去了。
他要先去试试看,看看做出来的味道跟谢玉萝的一样不一样。
宋长青则跟谢玉萝继续谈菜谱的事情。
他给出了一张菜谱五两的价格,已经很高价了。
一张五两,两张就是十两。
两张菜单就是十两银子,谢玉萝已经很满意了。抄一本书才得四十个铜板,五两银子要抄一百多本书,手都要抄断了。
如今花满衣那边还要等四月底才能拿到钱,从花娘那里奢来的五两银子差不多都用完了,好在这里还能赚到十两。
谢玉萝真高兴,不虚此行。
宋长青见她拿了钱就笑,眉眼弯弯的,也不知道为何,宋长青不觉得有她有丝毫的市侩,相反,觉得她非常的可爱。
他眼中闪过连他都没有察觉到的笑意,等到他反应过来时,很快垂头拿起面前的茶盏,佯装喝茶,将眼中的笑意给掩去。
等到再放下茶盏,又恢复了往常的淡漠刻板。
“那地耳菜的供应呢?”宋长青问道。
寻常人都不知道地耳菜是什么,临时去找个能供应地耳菜的供货人,怕是要花费不少的时间,若是能够让懂的人去做这个供货人的话,既能节省时间,又能事半功倍。
而且,也能……
谢玉萝刚开口说你们酒楼大供货人也多,应该会很快找到供货人,可宋长青截下了她的话,道:“夫人既然是唯一知道地耳菜的人,不若夫人来做这个供货人如何?”
谢玉萝震惊:“我……”
她拿了十两银子就足够了,已经超出她的预期了,做供货人,好像好繁琐,好累啊!
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