第21 章收菜,烧荒地
阿青和来娣回来后,两家人开始吃饭,刘长民看着桌上一大盆辣椒炒野兔,还有炒青菜和鱼汤,赞叹道,“唉!在这把胃口养刁了,以后回家不习惯咋办!”
李虞笑道,“姑父您放心吃,野兔山上多得是,端一窝就有好几只呢!”
刘长民笑道,“好,那我就敞开肚子吃了。”
来娣问李虞道,“表姐,你能不能帮我弄几只活的野兔回来,我想试着自己养兔子。”
李虞爽快的答应道,“好,明天我就去屋后的灌木林里,用绳套套几只回来给你养。”
吃过饭后,李青做功课,李虞和李梅几人把辣椒柄摘下来,清洗干净后,倒进竹扁里晾晒在竹架上。
李虞把胡豆提出来倒进木桶里,从锅里舀了一盆温热水泡上,大家把豇豆里有些烂的、长了虫眼的摘掉,李青做好了功课也来帮忙,人多干活快,几人把豇豆摘好后,清洗出来,晾在竹匾里。
事情做得差不多了,几人轮流洗漱后,各自回屋睡下了。
李虞和招娣姐妹俩睡在一张床上,李虞心想,幸好几人都瘦,还不觉得拥挤,不然这么热的天,可真的有点受不了。
李虞睡下后,进空间查看了一下,发现里面的东西都分类存放着,里面存了两头野猪,六只狍子,九只野山羊,二十多只野兔还有野鸡,还有几只斑鸠和野鸭,卖猎物和枸杞的银子,再加上张家还来的,已经有两百多两了。
李虞从空间里出来,眯着眼想着等谷子收了后,还是要多存耐饿的粗粮和粮食。
第二天一早李虞醒来,见招娣姐妹俩还在熟睡,李虞轻手轻脚的起床后,拿着绳子和砍刀去了后山的灌木林。
走进林子,踩在林子里松软的土地上,李虞心道;这下不用愁肥料了,林子里有的是天然有机肥。
李虞找了几个位置下好绳套,转身从林子里出来时,发现了十几颗油患子树,树上已经挂满了油患子。
李虞心里感叹着,还是前世小时候见奶奶采来洗头、洗衣用的油患子树,这里竟然长了十几颗,这下洗浴和洗衣服不用发愁了。
李虞在林子里锻炼了一会,打了两套拳,才回了家,到家后见大家都起床了,李青拿着书,站在门口朝着稻田在那大声诵读,李梅母女俩在做饭。
李虞看了一下水桶里泡的胡豆,豆皮已经发胀了,端了根板凳,开始剥豆皮。
胡豆泡胀后皮子轻轻一搓就掉下来了,李虞力气大,一会就剥了一盆出来,吃过饭后,李青也上学去了,李梅夫妻让李虞在家收菜,自己和刘长民拿着镰刀,就要去屋后荒地开荒。
李虞连忙叫住两人道,“姑母,这么大一片野草,您得割到什么时候,今天一点风都没有,让招娣在家看着,我和你们一起去。我有办法。”
“好啊!姑母看你有什么好法子。”
李虞拿起锄头,和李梅夫妻俩到了屋后荒地,顺着荒地四周划了五尺宽的样子,对李梅和刘长民道,“姑母,您和姑父把四周的野草,按照我划出来的位置割掉。”
李梅和刘长民点头应下后,弯腰割了起来,李虞拿着锄头把荒地从中间挖了一条隔火带。
挖到一半,来娣跑来说有人送菜和豌豆来了,李梅连接过了李虞手里锄头,“鱼儿,你快回去,这里先交给我。”
李虞指着自己划好的方块道,“姑母,您照着我划好的割,我去收了就来。”
李梅应下后,李虞快速跑回了家,见有几个妇人,提着辣椒、豇豆那些站在院子里,“婶子们对不起,让你们久等了。”
“不碍事,现在又不忙。”一个妇人爽朗的应道。
“招娣,你看着,我教你。”李虞接过招娣手里的杆秤,一边称,一边教招娣认称算账,接着称过几人带来的豇豆,大头菜,还有辣椒,豌豆后,招娣也学会了。
李虞把钱付了,几个妇人见真的能卖钱,都高兴的提着篮子和竹筐回去了。
招娣指着剥好洗干净,放那晾水的胡豆瓣道,“表姐,胡豆剥好了,要晒起来吗?”
“不用,你去把竹扁拿出来。”
招娣听后拿竹扁去了,李虞去屋里拿出李梅带回来的南瓜叶,两人把胡豆瓣倒进竹扁里,李虞把豆瓣均匀的摊开,再把南瓜叶一张张盖在胡豆上面,端进厢房里放在竹架上。
招娣看着盖着南瓜叶的豆瓣,不解的问,“表姐,你这样捂着,会捂坏了的呀?”
“不会的,我这是在发酵,等过几天,豆瓣长出白毛了,就可以做豆瓣酱了。”
招娣觉得自己还是没弄明白,还是顺从的点点头,“你去忙吧!我在家把刚收的那些收拾出来。”
李虞应下后,拿着火折子,从后院去了荒地,和李梅夫妻一起把隔离带割出来后,李虞拿出火折子准备点火,李梅见了吓得来忙拦住李虞,“鱼儿,这可使不得,万一燃起来就麻烦了。”
李虞指着隔离带道,“姑母,今天一点风都没有,我们还割了隔离带,火不会燃过去的。”
“真的吗?”李梅和刘长民将信将疑地看着李虞,李虞郑重地点点头,道,“你们要是不放心,就拿着锄头到林子那边看着点吧!”
李梅和刘长民连忙朝林子那边跑去,李虞吹燃火折子,点燃了野草,干草一经点燃就呼啦啦的燃了起来。
燃到隔离带就没再越过去了,李梅和刘长民这才放下心来,跑过来对李虞道,“这法子好,野草一会就烧干净了,连草籽都烧干净了,灰还能肥地。”
李虞嘱咐两人道,“姑母,如果以后你们要烧荒地,必须先割出隔离带,隔离带最好割宽一点,还得选无风天才能烧,人也必须守着,以防万一。”
李梅夫妻连忙应下,等李虞把剩下的烧完后,对李梅道,“姑母,明天赶集,咱们去买一头牛和一辆板车回来,再把犁头和犁耙都买好,以后都要用的。”
刘长民听后道,“我看还是算了吧!一头牛起码要十来两银子,犁头和犁耙又要四五两,我们多花点功夫就行了。”
李虞道,“姑父,这些东西是省不了的,哦!做酱菜还要土陶罐,您知道哪里有烧陶罐的土窑吗?”
“土窑,东山村就有,你要多大的?”
李虞想了一下道,“咱们先买二十个装五十斤的酱缸回来,一百斤的十个,装一斤的小罐子买一百个。”
李梅担心刘长民老实,不会讲价钱,“鱼儿,咱们买这么多,得和老板谈谈价钱,还是我陪你姑父去吧!”
李虞应下道,“好,您和姑父一起去吧!”
三人回到家,招娣已经做好了午饭,等李青回来吃过饭后,李虞把钱给李梅,夫妻俩和李青一起去了东山村。
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李虞笑道,“姑父您放心吃,野兔山上多得是,端一窝就有好几只呢!”
刘长民笑道,“好,那我就敞开肚子吃了。”
来娣问李虞道,“表姐,你能不能帮我弄几只活的野兔回来,我想试着自己养兔子。”
李虞爽快的答应道,“好,明天我就去屋后的灌木林里,用绳套套几只回来给你养。”
吃过饭后,李青做功课,李虞和李梅几人把辣椒柄摘下来,清洗干净后,倒进竹扁里晾晒在竹架上。
李虞把胡豆提出来倒进木桶里,从锅里舀了一盆温热水泡上,大家把豇豆里有些烂的、长了虫眼的摘掉,李青做好了功课也来帮忙,人多干活快,几人把豇豆摘好后,清洗出来,晾在竹匾里。
事情做得差不多了,几人轮流洗漱后,各自回屋睡下了。
李虞和招娣姐妹俩睡在一张床上,李虞心想,幸好几人都瘦,还不觉得拥挤,不然这么热的天,可真的有点受不了。
李虞睡下后,进空间查看了一下,发现里面的东西都分类存放着,里面存了两头野猪,六只狍子,九只野山羊,二十多只野兔还有野鸡,还有几只斑鸠和野鸭,卖猎物和枸杞的银子,再加上张家还来的,已经有两百多两了。
李虞从空间里出来,眯着眼想着等谷子收了后,还是要多存耐饿的粗粮和粮食。
第二天一早李虞醒来,见招娣姐妹俩还在熟睡,李虞轻手轻脚的起床后,拿着绳子和砍刀去了后山的灌木林。
走进林子,踩在林子里松软的土地上,李虞心道;这下不用愁肥料了,林子里有的是天然有机肥。
李虞找了几个位置下好绳套,转身从林子里出来时,发现了十几颗油患子树,树上已经挂满了油患子。
李虞心里感叹着,还是前世小时候见奶奶采来洗头、洗衣用的油患子树,这里竟然长了十几颗,这下洗浴和洗衣服不用发愁了。
李虞在林子里锻炼了一会,打了两套拳,才回了家,到家后见大家都起床了,李青拿着书,站在门口朝着稻田在那大声诵读,李梅母女俩在做饭。
李虞看了一下水桶里泡的胡豆,豆皮已经发胀了,端了根板凳,开始剥豆皮。
胡豆泡胀后皮子轻轻一搓就掉下来了,李虞力气大,一会就剥了一盆出来,吃过饭后,李青也上学去了,李梅夫妻让李虞在家收菜,自己和刘长民拿着镰刀,就要去屋后荒地开荒。
李虞连忙叫住两人道,“姑母,这么大一片野草,您得割到什么时候,今天一点风都没有,让招娣在家看着,我和你们一起去。我有办法。”
“好啊!姑母看你有什么好法子。”
李虞拿起锄头,和李梅夫妻俩到了屋后荒地,顺着荒地四周划了五尺宽的样子,对李梅和刘长民道,“姑母,您和姑父把四周的野草,按照我划出来的位置割掉。”
李梅和刘长民点头应下后,弯腰割了起来,李虞拿着锄头把荒地从中间挖了一条隔火带。
挖到一半,来娣跑来说有人送菜和豌豆来了,李梅连接过了李虞手里锄头,“鱼儿,你快回去,这里先交给我。”
李虞指着自己划好的方块道,“姑母,您照着我划好的割,我去收了就来。”
李梅应下后,李虞快速跑回了家,见有几个妇人,提着辣椒、豇豆那些站在院子里,“婶子们对不起,让你们久等了。”
“不碍事,现在又不忙。”一个妇人爽朗的应道。
“招娣,你看着,我教你。”李虞接过招娣手里的杆秤,一边称,一边教招娣认称算账,接着称过几人带来的豇豆,大头菜,还有辣椒,豌豆后,招娣也学会了。
李虞把钱付了,几个妇人见真的能卖钱,都高兴的提着篮子和竹筐回去了。
招娣指着剥好洗干净,放那晾水的胡豆瓣道,“表姐,胡豆剥好了,要晒起来吗?”
“不用,你去把竹扁拿出来。”
招娣听后拿竹扁去了,李虞去屋里拿出李梅带回来的南瓜叶,两人把胡豆瓣倒进竹扁里,李虞把豆瓣均匀的摊开,再把南瓜叶一张张盖在胡豆上面,端进厢房里放在竹架上。
招娣看着盖着南瓜叶的豆瓣,不解的问,“表姐,你这样捂着,会捂坏了的呀?”
“不会的,我这是在发酵,等过几天,豆瓣长出白毛了,就可以做豆瓣酱了。”
招娣觉得自己还是没弄明白,还是顺从的点点头,“你去忙吧!我在家把刚收的那些收拾出来。”
李虞应下后,拿着火折子,从后院去了荒地,和李梅夫妻一起把隔离带割出来后,李虞拿出火折子准备点火,李梅见了吓得来忙拦住李虞,“鱼儿,这可使不得,万一燃起来就麻烦了。”
李虞指着隔离带道,“姑母,今天一点风都没有,我们还割了隔离带,火不会燃过去的。”
“真的吗?”李梅和刘长民将信将疑地看着李虞,李虞郑重地点点头,道,“你们要是不放心,就拿着锄头到林子那边看着点吧!”
李梅和刘长民连忙朝林子那边跑去,李虞吹燃火折子,点燃了野草,干草一经点燃就呼啦啦的燃了起来。
燃到隔离带就没再越过去了,李梅和刘长民这才放下心来,跑过来对李虞道,“这法子好,野草一会就烧干净了,连草籽都烧干净了,灰还能肥地。”
李虞嘱咐两人道,“姑母,如果以后你们要烧荒地,必须先割出隔离带,隔离带最好割宽一点,还得选无风天才能烧,人也必须守着,以防万一。”
李梅夫妻连忙应下,等李虞把剩下的烧完后,对李梅道,“姑母,明天赶集,咱们去买一头牛和一辆板车回来,再把犁头和犁耙都买好,以后都要用的。”
刘长民听后道,“我看还是算了吧!一头牛起码要十来两银子,犁头和犁耙又要四五两,我们多花点功夫就行了。”
李虞道,“姑父,这些东西是省不了的,哦!做酱菜还要土陶罐,您知道哪里有烧陶罐的土窑吗?”
“土窑,东山村就有,你要多大的?”
李虞想了一下道,“咱们先买二十个装五十斤的酱缸回来,一百斤的十个,装一斤的小罐子买一百个。”
李梅担心刘长民老实,不会讲价钱,“鱼儿,咱们买这么多,得和老板谈谈价钱,还是我陪你姑父去吧!”
李虞应下道,“好,您和姑父一起去吧!”
三人回到家,招娣已经做好了午饭,等李青回来吃过饭后,李虞把钱给李梅,夫妻俩和李青一起去了东山村。
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