第四百三十五章 美味刀削面
“是吗?姑娘你真的是好心人啊!”
“就是就是,上哪儿都找不到这么好的主顾。”另一个人也说道。
杜云溪被他们捧得有些飘飘然,好在还是明白自己该做的事情的,她叮嘱着让大家先休息一下,这才来到了后厨,于妈先前听了她要做那么多人的饭菜早就惊住了,此刻她的手上不停,灶台上烧着水,手里摘着菜,面团已经和好了。
“于妈,我来帮你了,看你这忙的跟热锅上的蚂蚁一样,您还是别全做了,让我来帮你做一些吧。”杜云溪说着,就要去摘菜。
“没事没事,姑娘不用,有大有那个傻小子在这里给我烧炉子呢,没事,我能忙得过来的。”于妈说着,手上的动作不停,额角很快就冒出来了细细密密的汗珠。
杜云溪眼角闪过一抹心疼,强行将于妈手中的青菜给夺了过来,嗔怒的说道:“于妈,你明明一个人忙不过来,就不要逞强了,还是让我来帮你吧。”
于妈拗不过杜云溪,只好微微点头说道:“那姑娘,你就帮我看着锅好了。”
杜云溪轻点了点头,事实上,她非但看了锅,而且还帮着于妈摘了菜,最后还切好了菜。
看着案板上那一大垛的面团,杜云溪问道:“于妈,你这面团是用来做面条的吗?”
于妈点头:“是啊,那么多人,只有做面条是最快的了,若不然,误了饭点儿可就不好了。”
杜云溪眼中闪过一丝的鬼精灵,看着于妈说道:“于妈,我这里有个好主意,不知你觉得如何?”
“什么主意?”于妈转过头来看着杜云溪说道,姑娘一向做事情都很有自己的主见,此时说有主意,那一定是真的有主意了。
只是,这做饭之事可不是主意那么简单……
于妈看向她的眼中尽是不相信。
杜云溪则不管那么多,想到了现代的刀削面,做起来又快又方便,于是便对于妈说道:“于妈,你看。”
说话的时候,杜云溪抱起来那一垛面团,将面团粘在大擀面杖上,一手抱着面团,一手拿刀,一下又一下的往滚水锅里面削面。
于妈从来没见过如此简单粗暴的做面条的方式,此时此刻的她瞪大了眼睛,身体忍不住走到了杜云溪的面前,面带惊恐的看着杜云溪说道:“姑娘,你这样弄不好会浪费面的,面粉可是农民辛辛苦苦种出来的,尤其还是这细面……”
于妈越说越长,似乎已经忍不住想要夺走杜云溪手中的面团。
杜云溪也不介意,她眼睛紧紧的盯着锅内的滚水,待看到那白白胖胖中间厚两边薄,长度还适中的面条浮出水面的时候,她的眼中忍不住惊讶:“于妈,快看,我成功了,我成功了!”
杜云溪边说着,边忍不住跳了起来。
于妈的眼睛也瞥到了锅中的白生生细细长长的面条,她的脸上也是惊喜万分,“姑娘,你真厉害,这都能做成面条来。”
杜云溪也没有想到,她第一次做便能够做成功,她的心中满是惊喜,看着于妈说道:“于妈,不如我们就将这个做成面条给大家吃吧。”
于妈脸上略带笑意,心里却是有些忐忑,故而提醒杜云溪说道:“姑娘你得保证你做出来的受到大家的喜欢才成,别到时候,你辛辛苦苦给大家做了饭,却被人说道。”
杜云溪听了与妈的话,顿时就感觉到自己身上的责任任重而道远,她咬咬牙,一狠心说道:“于妈,我跟你保证,我一定会做出来大家喜欢吃的刀削面的。”
经过于妈的提点,杜云溪完全能够清楚,她这一顿饭做好的重要性。
杜云溪紧闭上双眼,今天刚刚买回来的食材,就像是走马观花一样,飞的在她的眼前晃悠来晃悠去,她迅的锁定了其间的鸡蛋和猪肉,鸡蛋配上西红柿,营养又有味道,再加上大家都累了半天了,若是能吃到一块两块的肉的话,一定会开心的。
这样想着,杜云溪也忙碌了起来,好在今日去市集上的时候,她买回来了一筐子的鸡蛋此时刚刚好派上用场。
杜云溪拿出来一个相对于更大的盆器出来,打上了十几个的鸡蛋,然后烧热锅,倒油,将鸡蛋给倒了进去,一时间蛋香四溢。
再抓上一小把的葱花,轻轻一翻炒,最后再佐以西红柿,杜云溪也不急着将它给抄起来,而是慢慢的,用小火慢慢的煎煮,不多时,鲜红色的番茄汁水便跑了出来。
“姑娘,你真舍得放鸡蛋啊!看这饭菜,油水可真多啊!他们一定会喜欢吃的。”于妈看的眼中满是欣喜的说道。
“于妈,不过是一些油罢了,我还没给大家做什么更好的。”杜云溪说完,便将番茄炒鸡蛋抄了出来,紧接着,她将切好的肉放入锅中煎炒搭配上上好的青菜。一时间饭香四溢。
“于妈,你帮我翻菜,我过来做面。”杜云溪麻利的分析吩咐道,然后一手抱着面团,一手拿刀。刷刷刷——很快的就将面团给分成一条一条的面条。
张大有将火烧得很旺,面条刚下锅,不多时便飘得起来,就像一条一条的小鱼在上面游泳一样。看着这么快就飘起来的面条,杜云溪的心中满是惊喜和成就感。
没想到她的厨艺也不错嘛,她暗暗的感叹。
厨房里的香味,早已经将外面的长工们勾得魂不守舍。一个个伸长了脖子,不停的追着凤七泽问道,“凤公子,你们的饭菜到底什么时候才能好呀?大家都已经饿的不行了。”
凤七泽看着厨房里面忙碌的小女人,心中满是兴奋。没想到杜云溪一露手就能做出这么好的饭菜。
他轻咳一声,压住了惊喜的脸色,扫了一眼边上的人,无悲无喜的说道,“马上就好了,你们别着急。”
原本看见他那阴沉的脸色,众人还挺害怕的,却听见他那让大家放心的话语,周围人确只觉得金太阳大西边出来了,一向冷漠的凤七泽竟然能跟大家好好说话了。
面条煮好的时间很短,不过一刻钟便煮好了,杜云溪将事先做好的菜往锅中一道,然后再放入各种调料,就变成了一锅芳香四溢的刀削面。
杜云溪走出厨房,看着门外各个**眼欲穿的村民说道,“饭菜已经做好了,大家都别急,赶紧去盛饭吧。”
然而这个别急,只是杜云溪想象的,当那几个人。听到杜云溪的话,如释重负,一个个拔腿就往厨房里面冲去。
见此情形,杜云溪紧皱着眉头,不悦的看着几人。
凤七泽一个飞身,便将那几个人给拦住了,他凌厉的目光使得他们只好缓步的往厨房里面走去。
杜云溪看着他只要一出马,就能将那些人震慑住的样子,心中暗自感叹,如此有威压的人让他拐来种田真的好吗?
在杜云溪几人的努力之下,院子里的人们终于端上了香喷喷的刀削面。筷子轻轻的往嘴巴里一骨碌,就是满满的肉香和蛋香。
“好,真好吃,姑娘,你这手艺顶天了。”一个男子别说这边不停的往嘴里塞吃的。
“是啊姑娘,你家的手艺比我家婆娘可强多了。”
“就是,也不看看你家婆娘天天做饭,连个油水都不放,怎么能好吃呀?”边上的人忍不住揭他的短。
“其实我也没做多好,大家就将就着吃吧,杜云溪谦虚的说着。
倒是惹来乡亲们的一阵唏嘘。
吃过午饭,大家下午干活的时候,明显更加精神了。原本一日的活计,竟然让大家半天就做完了。杜云溪见了,心中满是欣喜,于是对大家说道,既然你们都喜欢我做的饭,那我以后日日都给大家做午饭可好?”
好好好众人起哄到脸上都是笑脸盈盈。
先前说的是中午回家自己吃饭,但是农户人家的饭能有多好呢,有些挣的钱还要交给长辈,根本就弄到自己手里,别说去吃一口好的了,而杜云溪站一座,大家就直接能吃到自己的嘴里,还能好好的休息一下,肯定是高兴的不得了了呀。
人群尽处,杜云溪端着两海碗的刀削面,缓步走到凤七泽的面前,说道,“忙碌了半天,你也辛苦了,快来吃一碗吧,虽然我的手艺并不太好……”
“不,只要是云溪你做的,我就觉得是世界上最好的。”凤七泽边说着,眼睛边看着杜云溪。
杜云溪一时被他给融化了,连忙掉头跑回自己的房间里。
一想到近几日,两人的关系逐渐密切,杜云溪的心中隐隐有这样的担忧。昨晚上他们并没有做好准备。若是这个时候,她不小心有了,那该怎么办?
心有所想,杜云溪就越觉得自的腹部已有些呕吐感。
凤七泽追上来的时候,就已经看到了杜云溪吐酸水的样子。
他先是眼中疑惑,而后又惊喜的哈哈大笑,道,“云溪,难道你……真的,真的有了吗?
杜云溪尴尬的别过头去,不去看他的脸,她的心中忐忑万分:这就要……做娘了吗?
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“就是就是,上哪儿都找不到这么好的主顾。”另一个人也说道。
杜云溪被他们捧得有些飘飘然,好在还是明白自己该做的事情的,她叮嘱着让大家先休息一下,这才来到了后厨,于妈先前听了她要做那么多人的饭菜早就惊住了,此刻她的手上不停,灶台上烧着水,手里摘着菜,面团已经和好了。
“于妈,我来帮你了,看你这忙的跟热锅上的蚂蚁一样,您还是别全做了,让我来帮你做一些吧。”杜云溪说着,就要去摘菜。
“没事没事,姑娘不用,有大有那个傻小子在这里给我烧炉子呢,没事,我能忙得过来的。”于妈说着,手上的动作不停,额角很快就冒出来了细细密密的汗珠。
杜云溪眼角闪过一抹心疼,强行将于妈手中的青菜给夺了过来,嗔怒的说道:“于妈,你明明一个人忙不过来,就不要逞强了,还是让我来帮你吧。”
于妈拗不过杜云溪,只好微微点头说道:“那姑娘,你就帮我看着锅好了。”
杜云溪轻点了点头,事实上,她非但看了锅,而且还帮着于妈摘了菜,最后还切好了菜。
看着案板上那一大垛的面团,杜云溪问道:“于妈,你这面团是用来做面条的吗?”
于妈点头:“是啊,那么多人,只有做面条是最快的了,若不然,误了饭点儿可就不好了。”
杜云溪眼中闪过一丝的鬼精灵,看着于妈说道:“于妈,我这里有个好主意,不知你觉得如何?”
“什么主意?”于妈转过头来看着杜云溪说道,姑娘一向做事情都很有自己的主见,此时说有主意,那一定是真的有主意了。
只是,这做饭之事可不是主意那么简单……
于妈看向她的眼中尽是不相信。
杜云溪则不管那么多,想到了现代的刀削面,做起来又快又方便,于是便对于妈说道:“于妈,你看。”
说话的时候,杜云溪抱起来那一垛面团,将面团粘在大擀面杖上,一手抱着面团,一手拿刀,一下又一下的往滚水锅里面削面。
于妈从来没见过如此简单粗暴的做面条的方式,此时此刻的她瞪大了眼睛,身体忍不住走到了杜云溪的面前,面带惊恐的看着杜云溪说道:“姑娘,你这样弄不好会浪费面的,面粉可是农民辛辛苦苦种出来的,尤其还是这细面……”
于妈越说越长,似乎已经忍不住想要夺走杜云溪手中的面团。
杜云溪也不介意,她眼睛紧紧的盯着锅内的滚水,待看到那白白胖胖中间厚两边薄,长度还适中的面条浮出水面的时候,她的眼中忍不住惊讶:“于妈,快看,我成功了,我成功了!”
杜云溪边说着,边忍不住跳了起来。
于妈的眼睛也瞥到了锅中的白生生细细长长的面条,她的脸上也是惊喜万分,“姑娘,你真厉害,这都能做成面条来。”
杜云溪也没有想到,她第一次做便能够做成功,她的心中满是惊喜,看着于妈说道:“于妈,不如我们就将这个做成面条给大家吃吧。”
于妈脸上略带笑意,心里却是有些忐忑,故而提醒杜云溪说道:“姑娘你得保证你做出来的受到大家的喜欢才成,别到时候,你辛辛苦苦给大家做了饭,却被人说道。”
杜云溪听了与妈的话,顿时就感觉到自己身上的责任任重而道远,她咬咬牙,一狠心说道:“于妈,我跟你保证,我一定会做出来大家喜欢吃的刀削面的。”
经过于妈的提点,杜云溪完全能够清楚,她这一顿饭做好的重要性。
杜云溪紧闭上双眼,今天刚刚买回来的食材,就像是走马观花一样,飞的在她的眼前晃悠来晃悠去,她迅的锁定了其间的鸡蛋和猪肉,鸡蛋配上西红柿,营养又有味道,再加上大家都累了半天了,若是能吃到一块两块的肉的话,一定会开心的。
这样想着,杜云溪也忙碌了起来,好在今日去市集上的时候,她买回来了一筐子的鸡蛋此时刚刚好派上用场。
杜云溪拿出来一个相对于更大的盆器出来,打上了十几个的鸡蛋,然后烧热锅,倒油,将鸡蛋给倒了进去,一时间蛋香四溢。
再抓上一小把的葱花,轻轻一翻炒,最后再佐以西红柿,杜云溪也不急着将它给抄起来,而是慢慢的,用小火慢慢的煎煮,不多时,鲜红色的番茄汁水便跑了出来。
“姑娘,你真舍得放鸡蛋啊!看这饭菜,油水可真多啊!他们一定会喜欢吃的。”于妈看的眼中满是欣喜的说道。
“于妈,不过是一些油罢了,我还没给大家做什么更好的。”杜云溪说完,便将番茄炒鸡蛋抄了出来,紧接着,她将切好的肉放入锅中煎炒搭配上上好的青菜。一时间饭香四溢。
“于妈,你帮我翻菜,我过来做面。”杜云溪麻利的分析吩咐道,然后一手抱着面团,一手拿刀。刷刷刷——很快的就将面团给分成一条一条的面条。
张大有将火烧得很旺,面条刚下锅,不多时便飘得起来,就像一条一条的小鱼在上面游泳一样。看着这么快就飘起来的面条,杜云溪的心中满是惊喜和成就感。
没想到她的厨艺也不错嘛,她暗暗的感叹。
厨房里的香味,早已经将外面的长工们勾得魂不守舍。一个个伸长了脖子,不停的追着凤七泽问道,“凤公子,你们的饭菜到底什么时候才能好呀?大家都已经饿的不行了。”
凤七泽看着厨房里面忙碌的小女人,心中满是兴奋。没想到杜云溪一露手就能做出这么好的饭菜。
他轻咳一声,压住了惊喜的脸色,扫了一眼边上的人,无悲无喜的说道,“马上就好了,你们别着急。”
原本看见他那阴沉的脸色,众人还挺害怕的,却听见他那让大家放心的话语,周围人确只觉得金太阳大西边出来了,一向冷漠的凤七泽竟然能跟大家好好说话了。
面条煮好的时间很短,不过一刻钟便煮好了,杜云溪将事先做好的菜往锅中一道,然后再放入各种调料,就变成了一锅芳香四溢的刀削面。
杜云溪走出厨房,看着门外各个**眼欲穿的村民说道,“饭菜已经做好了,大家都别急,赶紧去盛饭吧。”
然而这个别急,只是杜云溪想象的,当那几个人。听到杜云溪的话,如释重负,一个个拔腿就往厨房里面冲去。
见此情形,杜云溪紧皱着眉头,不悦的看着几人。
凤七泽一个飞身,便将那几个人给拦住了,他凌厉的目光使得他们只好缓步的往厨房里面走去。
杜云溪看着他只要一出马,就能将那些人震慑住的样子,心中暗自感叹,如此有威压的人让他拐来种田真的好吗?
在杜云溪几人的努力之下,院子里的人们终于端上了香喷喷的刀削面。筷子轻轻的往嘴巴里一骨碌,就是满满的肉香和蛋香。
“好,真好吃,姑娘,你这手艺顶天了。”一个男子别说这边不停的往嘴里塞吃的。
“是啊姑娘,你家的手艺比我家婆娘可强多了。”
“就是,也不看看你家婆娘天天做饭,连个油水都不放,怎么能好吃呀?”边上的人忍不住揭他的短。
“其实我也没做多好,大家就将就着吃吧,杜云溪谦虚的说着。
倒是惹来乡亲们的一阵唏嘘。
吃过午饭,大家下午干活的时候,明显更加精神了。原本一日的活计,竟然让大家半天就做完了。杜云溪见了,心中满是欣喜,于是对大家说道,既然你们都喜欢我做的饭,那我以后日日都给大家做午饭可好?”
好好好众人起哄到脸上都是笑脸盈盈。
先前说的是中午回家自己吃饭,但是农户人家的饭能有多好呢,有些挣的钱还要交给长辈,根本就弄到自己手里,别说去吃一口好的了,而杜云溪站一座,大家就直接能吃到自己的嘴里,还能好好的休息一下,肯定是高兴的不得了了呀。
人群尽处,杜云溪端着两海碗的刀削面,缓步走到凤七泽的面前,说道,“忙碌了半天,你也辛苦了,快来吃一碗吧,虽然我的手艺并不太好……”
“不,只要是云溪你做的,我就觉得是世界上最好的。”凤七泽边说着,眼睛边看着杜云溪。
杜云溪一时被他给融化了,连忙掉头跑回自己的房间里。
一想到近几日,两人的关系逐渐密切,杜云溪的心中隐隐有这样的担忧。昨晚上他们并没有做好准备。若是这个时候,她不小心有了,那该怎么办?
心有所想,杜云溪就越觉得自的腹部已有些呕吐感。
凤七泽追上来的时候,就已经看到了杜云溪吐酸水的样子。
他先是眼中疑惑,而后又惊喜的哈哈大笑,道,“云溪,难道你……真的,真的有了吗?
杜云溪尴尬的别过头去,不去看他的脸,她的心中忐忑万分:这就要……做娘了吗?
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