第4章 朋友送的
目送梁倩离开后,李灶尘来到卖各类种子、农药和肥料等的小店。
店门前一个只有二三十公分高的桌板上,摆满了冬天应季的蔬菜种子。
李灶尘扫了一眼没发现西红柿种,于是便开口问道。
“老板儿,有没得番茄种子卖?”
坐在小店门口碳盆旁向火(烤火)的中年老板愣了一哈,说道:“番茄种子?不晓得还有没得,我去仓库里找哈!”
老板起身走进店内,去仓库寻找了。
不多时,小店老板拿出两包满是灰尘的西红柿种,一边擦拭,一边很郑重的说道:“只有两包大品种的嘉丽番茄了,一包有二十粒,一共六块。你买回去种不种得来?勒些瓜果类的种,是要授粉的哦,你莫到时候瞎球整种不出来怪我种子有问题哦。”
李灶尘点头笑道:“老板你放心,几块钱的东西纳闷可能找你麻烦哦。”
随后又买了些大小白菜、萝卜之类的冬季种子,一共也就二十几块钱。
其他季节的种子他也没再问,这店里估计也凑不齐,所以他决定回家了在网上买。
肥料和农药他都没买,一来家里爸妈平时用的还有不少,二来他也不确定在玄圃农场内种菜需不需要这些。
灶神爷说的玄圃空间那可是仙境级别的农场,说不定不需要肥料和农药呢。
买完种子,李灶尘又在街上转了圈,中途去吃了碗有老家特殊味道的三两包面。
将近五点,他提着大袋小袋回到停摩托车的地方,驾车回家。
……
回到家时。
院子东边的厨房炊烟缭绕,应该是老妈在烧火做饭。
老爸则在村里以前生产队共用的大坝子里吹着冷风打着牌,他回来时有看到。
带着大袋小袋回到房间,李灶尘放下东西就进入到玄圃空间。
结果进来一看,他是又惊又喜。
“才过去两个多小时就发芽了?就算是有时间差,那也只是二十几个小时,应该没这么快吧?”
问题是他还没浇水呢!
种子发芽还不算太过惊讶的,毕竟幼苗还很小,不是很震撼。
让李灶尘惊讶的是那两株原本只有巴掌大小的未成年白菜,此刻已经长得近半米多高。
白菜的梗,也就是菜帮,扁阔而颜色雪白透亮,犹如翡翠般;菜叶翠绿又微微有些淡黄,叶面上还分布着一根根细长的玉白色根茎。
开枝散叶,白菜本就通“摆财”之意。
如今这两颗如同艺术品的成熟大白菜,简直是名副其实的白菜珍品。
“这……好漂亮的白菜啊!这就是天庭贡品级的白菜?”
李灶尘走下菜地,上前近距离的打量了许久才感叹并疑惑道。
心里却不禁摇头感叹道:恐怕还算不上是真正的天庭贡品级,因为这两颗白菜是直接从后院菜地移栽进来的,应该勉强算是半贡品级吧。
这两颗看样子已经成熟,可以采摘收获了。
要不等一会儿出去的时候先挖一颗尝哈?
李灶尘笑了笑,开始进行西红柿种的播种,见白菜不育苗也能发芽,西红柿也没打算育苗,直接种下去。
等到开花了他再拿棉签,进行手动授粉就行了。
播完种后,李灶尘见时间还早,估计老妈饭都还没煮好,又拿锄头开荒出二十来个平方,种了些萝卜。
最后把开荒得到的那些黄土用铲子堆到一起,后面留作它用。
忙完后他挖出其中一颗半米多高,直径约二十公分的透亮大白菜,离开玄圃空间。
他在里面忙活了五六个小时,结果外面才过去半个小时。
李灶尘带着白菜来到灶房。
外面差不多已经快要天黑,所以灶房的电灯开着。
暖黄的灯光下,一头白发的老妈系着围裙,正坐在一个灶前的小凳子上,用火钳夹柴烧火。
灶上正在煮饭的锅是鼎锅,煮饭一半还能倒米汤出来的那种。
听说以前没奶粉的时候,哪家的孕妇要是生完孩子奶水不够,就是喝这种米汤。
秦彩兰眼睛虽然看得不太清,但耳朵却很尖,听到李灶尘进来后,瞥见他手里抱着颗白菜,说道:“灶娃儿,晚上有菜了,你还割颗白菜做啥子?”
李灶尘一听就知道老妈没看清他手里的白菜有什么不同,也不解释,说道:“妈,中午大鱼大肉的吃得有点腻,等哈我亲自来炒个白菜吃。”
“嘿~今天才腊月二十三呢,你就大鱼大肉吃腻了啊?过年才开始诶!”秦彩兰随口说道,并没有阻拦。
儿子两年了才回来一次,想吃啥子肯定是不会干预的。
李灶尘笑了笑,拿起菜篓摘菜,因为太大,所以只扯了一小半。
等他拿到水龙头上准备用热水洗的时候,却发现明明上午刚装好的热水器,这会儿居然没热水。
转头一看插头都拔了。
“妈,勒个热水器不是插起的嘛?”李灶尘开口问道,说完又将插头插了回去。
秦彩兰回头笑道:“灶娃儿,那个插起反复烧多费电,等晚上冲凉前再插也来得及嘛。”
李灶尘叹息一声,心里满是无奈,又语重心长的说道:“妈,冬天冷,你淘米洗菜勒些都用热水洗嘛!免得手冷得通红,还容易开裂。这个热水器是节能的,费不到啥子电的。”
他知道爸妈一辈子节省惯了,恐怕让他们适应过来是任重而道远啊!
慢慢来吧,反正接下来他会一直留在家里,不出去了,每天劝每天说,迟早能让他们适应过来的。
————
白菜洗完,灶上的饭已经好了,老妈已经开始在热中午的剩菜。
李灶尘端着洗好的白菜来到砧板前,拿起菜刀开始切。
菜梗菜叶分开,玉白色的菜梗切两指宽,三四公分长;菜叶则要切得大些。
因为想尝尝白菜最原始的味道,所以泡椒和辣椒酱什么的都没备,就拍了两粒大蒜。
趁着老妈还在热菜的空挡,李灶尘拿着几块白菜梗和白菜叶离开灶房,绕了一圈来到屋后面的猪圈。
猪圈里只剩下两头三个月大小的猪儿崽崽。
“来哟,小猪儿,尝哈天庭贡品级的白菜哟!”李灶尘发出两声怪异的叫声后,笑着说道。
五分钟后。
见两头争先恐后拱完白菜的小猪儿依旧生龙活虎的,李灶尘欣慰的点头道:
“嗯,应该没得毒,问题不大!”
……
回到灶房,老妈热菜没多久便结束,坐在一旁夹柴烧火,李灶尘亲自下厨炒白菜。
作为村里的孩子,李灶尘虽然出去工作后基本没怎么下过厨,但小时候爸妈早出晚归干活,都是他跟姐姐在家烧饭做菜,虽然厨艺不咋滴,但也不是不会。
大半锅铲猪油下锅,猪油化开后不就,下大蒜后跟着下菜梗。
一下锅滋滋作响,立刻握着锅铲翻炒。
柴火很大,翻炒几十秒后菜梗微微变软,下菜叶。
翻炒几下后菜叶全部收缩后,加上一小勺食盐。
火红的灶火之上,白菜的水气带着一股清香的味道在灶房中弥漫开。
不需要鸡精味精等其他调料,在猛烈的柴火燃烧加热下,快速翻炒均匀一分多钟后出锅。
一盘色泽透亮,诱人垂涎的清炒白菜就算是大功告成了。
上桌前李灶尘先偷吃了一口,猪油炒的有点烫。
白菜味道清甜鲜香,吞下之后,那股特殊的香气还一直在嘴里回荡。
唯一有点遗憾的是,稍微咸了点。
李灶尘猜想应该是老妈他们用的盐不同。
爸妈岁数大,味觉系统稍微退化了,所以吃的饭菜都偏咸。
……
饭桌上。
一家人吃得很开心,不但李灶尘在猛吃那盘白菜,就连带着假牙的爷爷,也一个劲的夹白菜吃,他爸妈就更别提了。
老妈吃着吃着觉得有些不对劲,说道:“灶娃儿,你勒个白菜是不是后头割的?纳闷跟我炒出来味道不一样,勒么好吃?”
老爸又吞了一块菜梗后,举着小酒杯也说道:“灶娃儿炒的哦?勒个白菜真好柒(吃)!”
李灶尘一顿,笑道:“不是勒,我下午去街上拿的,是一个以前耍得好的朋友送的。”
说完后李灶尘突然又冒出一个想法,继续说道:“他说是新培育出来的品种,拿给我尝哈看的,还喊我今年过完年莫出去了,就在屋里种菜卖,他那里还有很多品种,说大规模的种他这些菜,肯定比出去打工强。爸,妈,你们觉得这个白菜怎么样?卖得起钱不?”
秦彩兰点头道:“哦……勒个白菜还是要得,拿到城里卖四五块一斤应该没得问题得。现在我们这些老家伙在村里都不纳闷动得了,好多田都是荒起的,都是自己种自己吃的,很少有专门种来卖的。”
说完她又追问道:“那你是纳闷想的?过完年出不出去了?我看你把夏天的衣服都带回来了,是不是早就打算不出去了。”
秦彩兰打心底是不想儿子离开家、离开她身边的。可儿子今后要结婚、要买房子,老两口岁数大了又帮不上什么忙。
儿子想要赚钱,只有离开川蜀出去打工。
生在川蜀农村,这是没有办法的事情,不然也不会乡村里平常难得见到一个年轻人了。
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店门前一个只有二三十公分高的桌板上,摆满了冬天应季的蔬菜种子。
李灶尘扫了一眼没发现西红柿种,于是便开口问道。
“老板儿,有没得番茄种子卖?”
坐在小店门口碳盆旁向火(烤火)的中年老板愣了一哈,说道:“番茄种子?不晓得还有没得,我去仓库里找哈!”
老板起身走进店内,去仓库寻找了。
不多时,小店老板拿出两包满是灰尘的西红柿种,一边擦拭,一边很郑重的说道:“只有两包大品种的嘉丽番茄了,一包有二十粒,一共六块。你买回去种不种得来?勒些瓜果类的种,是要授粉的哦,你莫到时候瞎球整种不出来怪我种子有问题哦。”
李灶尘点头笑道:“老板你放心,几块钱的东西纳闷可能找你麻烦哦。”
随后又买了些大小白菜、萝卜之类的冬季种子,一共也就二十几块钱。
其他季节的种子他也没再问,这店里估计也凑不齐,所以他决定回家了在网上买。
肥料和农药他都没买,一来家里爸妈平时用的还有不少,二来他也不确定在玄圃农场内种菜需不需要这些。
灶神爷说的玄圃空间那可是仙境级别的农场,说不定不需要肥料和农药呢。
买完种子,李灶尘又在街上转了圈,中途去吃了碗有老家特殊味道的三两包面。
将近五点,他提着大袋小袋回到停摩托车的地方,驾车回家。
……
回到家时。
院子东边的厨房炊烟缭绕,应该是老妈在烧火做饭。
老爸则在村里以前生产队共用的大坝子里吹着冷风打着牌,他回来时有看到。
带着大袋小袋回到房间,李灶尘放下东西就进入到玄圃空间。
结果进来一看,他是又惊又喜。
“才过去两个多小时就发芽了?就算是有时间差,那也只是二十几个小时,应该没这么快吧?”
问题是他还没浇水呢!
种子发芽还不算太过惊讶的,毕竟幼苗还很小,不是很震撼。
让李灶尘惊讶的是那两株原本只有巴掌大小的未成年白菜,此刻已经长得近半米多高。
白菜的梗,也就是菜帮,扁阔而颜色雪白透亮,犹如翡翠般;菜叶翠绿又微微有些淡黄,叶面上还分布着一根根细长的玉白色根茎。
开枝散叶,白菜本就通“摆财”之意。
如今这两颗如同艺术品的成熟大白菜,简直是名副其实的白菜珍品。
“这……好漂亮的白菜啊!这就是天庭贡品级的白菜?”
李灶尘走下菜地,上前近距离的打量了许久才感叹并疑惑道。
心里却不禁摇头感叹道:恐怕还算不上是真正的天庭贡品级,因为这两颗白菜是直接从后院菜地移栽进来的,应该勉强算是半贡品级吧。
这两颗看样子已经成熟,可以采摘收获了。
要不等一会儿出去的时候先挖一颗尝哈?
李灶尘笑了笑,开始进行西红柿种的播种,见白菜不育苗也能发芽,西红柿也没打算育苗,直接种下去。
等到开花了他再拿棉签,进行手动授粉就行了。
播完种后,李灶尘见时间还早,估计老妈饭都还没煮好,又拿锄头开荒出二十来个平方,种了些萝卜。
最后把开荒得到的那些黄土用铲子堆到一起,后面留作它用。
忙完后他挖出其中一颗半米多高,直径约二十公分的透亮大白菜,离开玄圃空间。
他在里面忙活了五六个小时,结果外面才过去半个小时。
李灶尘带着白菜来到灶房。
外面差不多已经快要天黑,所以灶房的电灯开着。
暖黄的灯光下,一头白发的老妈系着围裙,正坐在一个灶前的小凳子上,用火钳夹柴烧火。
灶上正在煮饭的锅是鼎锅,煮饭一半还能倒米汤出来的那种。
听说以前没奶粉的时候,哪家的孕妇要是生完孩子奶水不够,就是喝这种米汤。
秦彩兰眼睛虽然看得不太清,但耳朵却很尖,听到李灶尘进来后,瞥见他手里抱着颗白菜,说道:“灶娃儿,晚上有菜了,你还割颗白菜做啥子?”
李灶尘一听就知道老妈没看清他手里的白菜有什么不同,也不解释,说道:“妈,中午大鱼大肉的吃得有点腻,等哈我亲自来炒个白菜吃。”
“嘿~今天才腊月二十三呢,你就大鱼大肉吃腻了啊?过年才开始诶!”秦彩兰随口说道,并没有阻拦。
儿子两年了才回来一次,想吃啥子肯定是不会干预的。
李灶尘笑了笑,拿起菜篓摘菜,因为太大,所以只扯了一小半。
等他拿到水龙头上准备用热水洗的时候,却发现明明上午刚装好的热水器,这会儿居然没热水。
转头一看插头都拔了。
“妈,勒个热水器不是插起的嘛?”李灶尘开口问道,说完又将插头插了回去。
秦彩兰回头笑道:“灶娃儿,那个插起反复烧多费电,等晚上冲凉前再插也来得及嘛。”
李灶尘叹息一声,心里满是无奈,又语重心长的说道:“妈,冬天冷,你淘米洗菜勒些都用热水洗嘛!免得手冷得通红,还容易开裂。这个热水器是节能的,费不到啥子电的。”
他知道爸妈一辈子节省惯了,恐怕让他们适应过来是任重而道远啊!
慢慢来吧,反正接下来他会一直留在家里,不出去了,每天劝每天说,迟早能让他们适应过来的。
————
白菜洗完,灶上的饭已经好了,老妈已经开始在热中午的剩菜。
李灶尘端着洗好的白菜来到砧板前,拿起菜刀开始切。
菜梗菜叶分开,玉白色的菜梗切两指宽,三四公分长;菜叶则要切得大些。
因为想尝尝白菜最原始的味道,所以泡椒和辣椒酱什么的都没备,就拍了两粒大蒜。
趁着老妈还在热菜的空挡,李灶尘拿着几块白菜梗和白菜叶离开灶房,绕了一圈来到屋后面的猪圈。
猪圈里只剩下两头三个月大小的猪儿崽崽。
“来哟,小猪儿,尝哈天庭贡品级的白菜哟!”李灶尘发出两声怪异的叫声后,笑着说道。
五分钟后。
见两头争先恐后拱完白菜的小猪儿依旧生龙活虎的,李灶尘欣慰的点头道:
“嗯,应该没得毒,问题不大!”
……
回到灶房,老妈热菜没多久便结束,坐在一旁夹柴烧火,李灶尘亲自下厨炒白菜。
作为村里的孩子,李灶尘虽然出去工作后基本没怎么下过厨,但小时候爸妈早出晚归干活,都是他跟姐姐在家烧饭做菜,虽然厨艺不咋滴,但也不是不会。
大半锅铲猪油下锅,猪油化开后不就,下大蒜后跟着下菜梗。
一下锅滋滋作响,立刻握着锅铲翻炒。
柴火很大,翻炒几十秒后菜梗微微变软,下菜叶。
翻炒几下后菜叶全部收缩后,加上一小勺食盐。
火红的灶火之上,白菜的水气带着一股清香的味道在灶房中弥漫开。
不需要鸡精味精等其他调料,在猛烈的柴火燃烧加热下,快速翻炒均匀一分多钟后出锅。
一盘色泽透亮,诱人垂涎的清炒白菜就算是大功告成了。
上桌前李灶尘先偷吃了一口,猪油炒的有点烫。
白菜味道清甜鲜香,吞下之后,那股特殊的香气还一直在嘴里回荡。
唯一有点遗憾的是,稍微咸了点。
李灶尘猜想应该是老妈他们用的盐不同。
爸妈岁数大,味觉系统稍微退化了,所以吃的饭菜都偏咸。
……
饭桌上。
一家人吃得很开心,不但李灶尘在猛吃那盘白菜,就连带着假牙的爷爷,也一个劲的夹白菜吃,他爸妈就更别提了。
老妈吃着吃着觉得有些不对劲,说道:“灶娃儿,你勒个白菜是不是后头割的?纳闷跟我炒出来味道不一样,勒么好吃?”
老爸又吞了一块菜梗后,举着小酒杯也说道:“灶娃儿炒的哦?勒个白菜真好柒(吃)!”
李灶尘一顿,笑道:“不是勒,我下午去街上拿的,是一个以前耍得好的朋友送的。”
说完后李灶尘突然又冒出一个想法,继续说道:“他说是新培育出来的品种,拿给我尝哈看的,还喊我今年过完年莫出去了,就在屋里种菜卖,他那里还有很多品种,说大规模的种他这些菜,肯定比出去打工强。爸,妈,你们觉得这个白菜怎么样?卖得起钱不?”
秦彩兰点头道:“哦……勒个白菜还是要得,拿到城里卖四五块一斤应该没得问题得。现在我们这些老家伙在村里都不纳闷动得了,好多田都是荒起的,都是自己种自己吃的,很少有专门种来卖的。”
说完她又追问道:“那你是纳闷想的?过完年出不出去了?我看你把夏天的衣服都带回来了,是不是早就打算不出去了。”
秦彩兰打心底是不想儿子离开家、离开她身边的。可儿子今后要结婚、要买房子,老两口岁数大了又帮不上什么忙。
儿子想要赚钱,只有离开川蜀出去打工。
生在川蜀农村,这是没有办法的事情,不然也不会乡村里平常难得见到一个年轻人了。
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