第 53 章 小奶猫
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0079提着个篮子小心翼翼走了回来。等他走近,齐盛看清了,他用绳子给簸箩加了根提带,里面还垫了很多碎布、干草,把那只小猫提回来了!
“你把它又提回来干什么?”齐盛不能理解。
妮妮在齐盛和0079脸上来回看,怪声怪气笑了。
0079解释:“不行啊!放它在帐篷下面我不放心!小豆豆们闻见它的气味一直在叫,它就很害怕,你们看,它又哭了!”他说着,温柔地用手指去抚弄小猫的脑袋,“别哭别哭啊小宝贝!”
说真的。如果家猫能这么用大眼睛含着眼泪望着主人,这宇宙早就是喵星人做皇帝了。
妮妮冲齐盛咧咧嘴,伸手摸摸自己手臂,看,我鸡皮疙瘩都起来了!她又对0079怪笑,小宝贝?!你怎么不叫小爱妃呢?啧啧,这哪是小猫啊,这明明是小狐仙呀!看看这楚楚可怜的小眼神,这哪个猛男能顶得住啊!
0079看到他们这种反应,也有点不好意思,可是要让他把小猫放在一边硬着心肠不管,他也做不到。
于是,他求助般地看着两个同伴。默不作声。
齐盛轻轻叹口气,“没事。我们轮流去做事吧。”
三人来之前准备了接牛奶的竹筒,但看过小猫咪们交换坚果的行为后,大家捡了些沙滩上的海藻冲洗干净,当做给海牛妈妈的礼物。小猫们叼来的坚果还是果实他们见都没见过,也不想到草丛中寻找,因地制宜,随便拿点什么吧。反正海牛们看起来也不是很在意。
因为妮妮有过一次取奶的经验,所以她先上了。
她小心地爬上岩石,等了一会儿,和上次一样,海牛们只是对她这个体型较大的两脚兽看了几眼便不再理睬,并不怎么感兴趣。她缓慢地靠近一位海牛妈妈,把海藻放在它肚子上,快速缩回手臂,海牛妈妈瞅了她一眼,叼起肚皮上的海藻嚼了起来,嚼了几下,它怀里抱的小崽一边喝奶,一边伸出鳍状前爪拍着妈妈嘴里一晃一晃的海藻玩。海牛妈妈看起来很平静,见到小海牛在玩海藻,就不再咀嚼,只是叼着。
妮妮放下心,把接奶的竹筒举好,静静蹲在岩石上。
小海牛比妈妈好奇心大,它玩了一会儿海藻,把脑袋往妮妮这边歪了歪,眨巴眨巴大眼睛看着她。不过,见这个奇怪的两脚兽并无动静,它很快也对她失去兴趣,又用前爪拨着妈妈嘴里叼的海藻玩了。
海牛妈妈真是伟大,差不多能装一公升水的竹筒,二十分钟就接满了。
妮妮拿出齐盛准备的木盖子封好竹筒,跳下岩石跑回两个小伙伴身边,“看到了?就这么简单。”
看过她的示范,还有那些异星小狸猫的示范,齐盛和0079也出动了。他们也很顺利地拿到了海牛奶,0079去的时候齐盛和妮妮就帮他看着篮子里的小猫。这小猫的智商真的不低,看到0079起身走了,它躺在篮子里挣扎一下,焦急地拖着长声:“咪——咪——”妮妮轻轻在它头顶摸了几下,它才不再叫了,似乎是能感受到她对它毫无恶意。
很快又轮到妮妮去接奶了。她这次到沙地上割了些长长的草,编成一个麻花结。
岩石上正在哺乳的海牛母子很多,她看到一只怀里的幼崽比其他幼崽都肥硕的海牛妈妈,把草结放在它肚子上。这个稀罕的东西立即引起了海牛妈妈的注意,它把草结叼起来,松开,草结跌落,它用抱着崽子的那只前爪接住草结,再叼起来,又松开。
海牛妈妈反复了几次妮妮才看出来,原来它是在用草结逗孩子。这头小海牛胖得眼睛都挤成一条缝了,前爪也胖乎乎的,几乎看不出爪子的形状,就是一团毛绒绒的毛球,小海牛一边吃着奶,一边挥舞两只毛绒球爪子去拍草结。
他们一人带了两个竹筒,全都接满后没再在沙滩上逗留。
回营地的路上,妮妮逗0079,“你要不等会儿做根比较长的绳子,或者背带,把你的小宝贝背在胸前?”
0079完全没听出她语气里的奚落,还很感激呢,“嗯!我待会儿回去试试!”
他回答得这么真心实意,她反而不好意思再嘲笑他了。
妮妮发现,0079和她见过的男人们不一样。
海盗船上有句老话,你可以基,但不可以娘。
0079这些什么小宝宝、小宝贝的行为以泰和的标准而言那是娘到家了!丢人到家了!可他根本不在乎自己是不是展露出了“软弱”“丢人”的行为,或者,他根本不觉得他的这些行为有什么丢人的。
妮妮反思自己,她最近好像哭了很多次,还当众哭。
这种行为在泰和人眼里无疑也是丢人的。
要是在从前,她眼泪一出来肯定会反手给自己几耳光,可是,从什么时候开始,她好像不觉得哭泣是丢人的是不能让人看到了?
从前她可不是这样。
跟着二当家训练的时候她肩膀摔脱臼过,还受过更重的伤,每次二当家都鼓励她,“真棒!真勇敢!都没有哭!”
还有一次,同伴任务失败死掉了,杨度还吼她,“哭什么?哭有个毛用!把槍端起来宰了那帮混蛋!”她当时只想端着槍对杨度大喊,我哭了可是不耽误我宰人啊!
至于宠物的生老病死,那是自然规律,更没什么好哭的。小孩子才会因为花朵枯萎太阳下山哭。
我是从什么时候变了呢?要是小黑豆豆死了,我会不会哭呢?
嗯……我,是不是,被0079潜移默化了?
妮妮想了一会儿,对自己说,不,我是被这个星球异化了。这里不是泰和。不是任何一个国度。没有社会规则。所以我也不用再遵守杨度、二当家教给我的那些规则了……吗?
她胡思乱想了一路,回到营地,先看看小黑豆豆,放它出来溜达溜达,顺便提着小篮子采摘一些浆果。小黑豆豆cosplay起来小猎犬毫无压力,尤其是在寻找食物的时候。它在草丛中不紧不慢跑着,妮妮牵着绳子跟在它后面,很快找到了许多果实,有她上次吃的那种红色的酸甜浆果,还有一种黑紫色的,像小枣那么大的橄榄形果子。这种果实果皮很厚,肚子里有一颗尖尖的核,卖相也不好,但竟然意外的甜,还有种很特别的后味,难以用她已有的经验来形容。妮妮采了很多。皮厚的果实易于保存。
妮妮带着野果回来了,齐盛真在做饭,0079依旧抱着他的“小宝贝”不放手。
妮妮坐在他旁边又观察了一下这种小动物。它的体型和豚鼠们差不多大,不过尾巴更长些,和家猫一样长着肉垫,这些小肉垫是黑棕色的,一捏肉垫,藏着的爪钩就会伸出来,这点和家猫也一样。
豚鼠们这时已经意识到这个危险的新来的动物暂时无法伤害它们分毫,而且,这新来的狗东西十分会撒娇,弄得0079对它寸步不离,要是对它发出吱吱的尖叫,只会得到主人的斥责。
小豆豆们没再对着小猫的篮子狂叫或者喷尿了,离得它远远的,不爱搭理的样子。
不管怎样,小动物们之间的气氛总算不那么紧张了。
今天的午饭是最后一部分熊肉和几粒小土豆,搭配用滚水烫过的异星苋菜,还有饭后水果。不过,这顿饭吃完,就没有土豆也没有肉了。
妮妮正经地问0079,“下午我要去打海牛。你会不会有心理障碍啊?”
0079犹豫一下,“我们尽量打年轻的公海牛好不好?”
妮妮故意说,“为什么?小海牛的毛色多漂亮啊!我要打一头小海牛做一顶白色的帽子!还有毛靴子!毛手套!毛背心!毛围脖!嘻嘻。”
0079起初皱着眉,听到后来就明白妮妮是在逗他了,他唇角一弯,含嗔带笑,“你……怎么这么坏啊?”他说这话时嘴唇还微微嘟着表达不满,妮妮心里痒痒的,很想抓住他按到地上狠狠地怎么一番,又一时想不出到底要怎么他一番,她又觉得自己两只手也欠欠的,想要伸出去再摸摸他的狗头!
这时齐盛轻咳一声,“我们打两只海牛就够了。”
午休时天阴了一阵,但没下雨。
齐盛把挖坑烧的海藻用木铲翻了一遍,全部都烧成灰了。这些灰就是天然苏打了。
下午两三点时到了海滩一天中气温最高的时候,海牛群懒洋洋地躺在海面上,随着海浪起伏,带着崽子的海牛妈妈们和刚学会自己游泳的小兽则躲在高大礁石投下的阴影中。活泼的小兽们还会玩一些游戏,叼着一团海草游来游去,你抢我的,我再抢你的,有些更小的幼崽也想游过去玩耍,摆动着肥肥的四肢游了几下就被妈妈叼住脖子拽了回来,妈妈们聚在一起,脑袋碰脑袋,不时发出咕咕咕的低叫声,像是在闲聊八卦。
妮妮用手肘碰碰0079,低声问,“观察好了么?选好猎物了?”
0079对她撇了下嘴角,趴在岩石上,不动声色地连发两次。
两头年轻的雄海牛前一秒还在海浪中翻滚,下一秒就真随波逐流了!海浪把它们的身体翻了个个儿,灰白色的肚子翻到下面,黑棕色带斑点的背部朝上,像在洗衣机滚筒中旋转的衣物在海水中转了几个圈,鲜血才逐渐蔓延开。
起初海牛群和上次一样没发现发生了什么事。但当血腥味随着浪花翻涌,传播到空气中,海牛们大惊失措,海牛妈妈们暴躁地把顽皮的孩子们叼起来放在肚子上,摆动身体快速像深海游去,有几个妈妈太心急了,把小海牛咬得发出一阵阵小鸭子似的嘎嘎声。
热闹的海滩转瞬间清场了。
只剩下在海中随着血水上下起伏的两头海牛。还有一只飞到礁石上看热闹的白鸟。
他们没费什么劲儿就把海牛尸体拉到岸边,再用绳套拴住一条前肢,拖到离海牛钟爱的那几块岩石较远的地方,这才拖上岸,洗剥干净。那只一直尾随着他们看热闹的白鸟发出几声长鸣,天际很快飞来了几只同类,拍着翅膀落在礁石上,等着这些两脚兽一走就飞下来啄食扔在海滩上的内脏。
0079选的这两头海牛都是雄性,已经很接近成年了,每头去除内脏后还有三十公斤,覆盖着一层厚厚的脂肪,皮毛厚实油亮。
妮妮把海牛皮毛卷起来扔在背篓里,0079和齐盛各自背了一头海牛,大家返回营地。
忙碌的工作现在才要开始。
皮毛要尽量晾干,以防腐败的气味引来其他猛兽,兽肉更要赶快处理,这几天一直下雨,海边的气温却没怎么降低,最热的时候近三十度,白天平均气温在二十五度左右,这样的气温下,新鲜的肉放上几个小时就会变质。
因为0079处理兽肉的经验最少,齐盛让他和妮妮学习,他自己则负责炼油。
动物脂肪炼制之后再妥善保存,保质期可以长达几个月甚至更久,但不炼制的话,就会很快随着残留在脂肪上的组织腐坏变臭。此外,牛奶也要赶快处理。
齐盛在空地上垒了两个石头灶,升起火,一个陶锅里放上切下的脂肪熬油,一个陶锅里放上牛奶小火慢煮。牛奶煮到锅边缘开始冒小泡时端到下陷的小土坑里盖上盖儿慢慢放凉。至于脂肪嘛,固态的泛着红色和浅黄色的油脂块在陶锅里变成了透明的淡黄色液态,肉块缩小成原先的几分之一,边缘焦黄,用筷子敲起来硬硬的时候就夹出来放在一旁,锅里有了些热油后,新的脂肪块投入后被炼制的速度就更快了。
炼油的时候并不用全程看着,齐盛在油锅旁边挖了两个小坑,刚好能让竹筒放进去的大小,他把用来盛油的两个竹筒放进去,轻轻敲打筒口让它们立平。
妮妮昨天晚上用细藤条编了一个漏勺,还用一截竹子做了一个长柄的勺,把漏勺放在竹筒上,长柄杓舀上一大勺油倒进竹筒,油渣杂质留在漏勺上,清亮的油淅淅沥沥流进竹筒里。
齐盛在装满油的竹筒蒙上一块伞布,打算等油凉了之后再盖上盖子。
另一边,0079跟着妮妮把海牛的肉分成不同部分,再分别处理,五花肉切成两指厚的块,涂上盐和一点蜂蜜放在陶罐中,埋在树荫下,等回到营地之后再慢慢腌制做成培根,排骨抹上盐,切成两掌大小的块,边缘穿孔,用绳子挂成一串等待烟熏。
妮妮教0079用小树枝做了几个薰笼,其实做法跟簸箩、筐子差不多,但是枝条之间的空隙能塞进一根手指,能让烟钻出来。薰笼做好后,在地上挖几个坑,放进柴炭,烧起来后再盖上半干的枝叶,让火变小但不灭,树枝树叶就不断发出青烟,这时把薰笼倒扣在上面,排骨块挂在一根树枝弯成的圆圈上,在薰笼上平平铺好,每隔半小时翻个面,等肉质表面变成凝着一层油脂的焦糖色,香味让人直咽口水,就薰好了。
至于腿肉,妮妮还是用的石坑慢煨烹制。
之前齐盛用海藻烧制苏打的那个坑现在刚好派上用场,坑底重新铺上柴炭,火烧旺之后再扔进去几块大石头,再烧一会儿,把石头都烧得烫烫的,铺上树叶,放上洗干净的八条腿子,洒上盐,再洒上切好的辣椒丝,再盖上一层树叶,压上石头,重新埋上土,这就行了。等到晚上肉就熟了,一次吃不完也没事,剩下的第二天走的时候挖出来当早餐。
小条肌肉处理起来最耗时,上次妮妮要专门做个烤架把它们烤成肉条肉干,但这次就方便了,直接抹上盐,穿上绳子,挂成一串一串的,放在火上慢慢烘干就行了。
处理好了肉,他们开始处理牛奶。
所有原始的保存食物的方法其实就一个原理,去除多余的水分,这样才能防止变质。在处理的过程中,可能还有存在于空气中的、看不见的酵素、细菌在偷偷帮忙。
牛奶不停搅拌就能做出黄油。
做辐射探测器的时候妮妮从0079的战机座椅下方拆下来一个小风扇。这个装置是为了避免战机过热灼伤飞行员的重要部位而设计的,妮妮觉着没准改装之后能用来驱赶偷粮食的鸟,现在把小风页拆下来换成筷子,刚好可以用来搅拌牛奶。
海牛的奶比常见的牛奶更浓稠,用小风扇改装的搅拌器搅了一会儿,牛奶里很快开始出现淡黄色的小颗粒,颗粒聚在一起,形成越来越大的块,牛奶也逐渐变成半透明的水状,水乳分离了。
这个还没有很硬的团状物,就是牛奶中的黄油了。
用漏勺把小颗粒、小块都捞出来,放在一块洗净的伞布上,控干水分,再轻挤压成团。
齐盛准备了一块木板,刚成形的黄油团放在木板上,用两片竹板轻轻压制成方块,放在阴凉的地方,牛油就基本做好了。就是这么简单。如果成团时加上细盐,那就是加盐黄油,可以保存更长的时间。
“要是有小海牛的胃,我们就能做出奶酪了!”妮妮言若有憾,看看0079,“唉,算了,不能为了一点口腹之欲就杀小宝宝啊!是不是?”哺乳期的动物幼崽胃里有凝乳酶和其他消化奶的酶,在没有工业化凝乳剂的时代,人们把小牛的胃风干,切成小条,做奶酪的时候扔一条在牛奶里,酶依然能够发挥作用,奶酪就是这么做出来的。
0079脸红了红,不说话。
妮妮又问他,“你的小宝贝要是主要食物是牛奶怎么办啊?那你回到营地之后怎么喂它啊?”
0079摸摸小猫的脑袋,不吭声。
他烤肉的时候撕了一小片肉喂小猫,它很快吃掉了肉。不知道它送给海牛的是什么坚果。这小东西可能是杂食性的,他要是带着它回营地,怎么喂它呢?这种小猫的分布范围显然没有豚鼠广泛。齐盛在营地附近抓的三只豚鼠,和妮妮在这里抓的这只并没什么分别,它们几乎什么都吃。但是这种小猫怎么办?如果它的主要食物之一真是海牛奶怎么办?
他叹了口气,又摸摸小猫的脑袋。
小猫扬起让猛男融化的小脑袋:“咪。”hrsize=1/作者有话要说:被妮妮加队的小奶猫:咪咪咪?(脏话)
被小奶猫咪咪咪的0079:啊太可爱了吾命休矣!(阿伟出来受死!)
齐盛、妮妮:没想到这小狗东西还有两幅小面孔呢。一起看书网手机阅读请访问,全文免费在线阅读
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0079提着个篮子小心翼翼走了回来。等他走近,齐盛看清了,他用绳子给簸箩加了根提带,里面还垫了很多碎布、干草,把那只小猫提回来了!
“你把它又提回来干什么?”齐盛不能理解。
妮妮在齐盛和0079脸上来回看,怪声怪气笑了。
0079解释:“不行啊!放它在帐篷下面我不放心!小豆豆们闻见它的气味一直在叫,它就很害怕,你们看,它又哭了!”他说着,温柔地用手指去抚弄小猫的脑袋,“别哭别哭啊小宝贝!”
说真的。如果家猫能这么用大眼睛含着眼泪望着主人,这宇宙早就是喵星人做皇帝了。
妮妮冲齐盛咧咧嘴,伸手摸摸自己手臂,看,我鸡皮疙瘩都起来了!她又对0079怪笑,小宝贝?!你怎么不叫小爱妃呢?啧啧,这哪是小猫啊,这明明是小狐仙呀!看看这楚楚可怜的小眼神,这哪个猛男能顶得住啊!
0079看到他们这种反应,也有点不好意思,可是要让他把小猫放在一边硬着心肠不管,他也做不到。
于是,他求助般地看着两个同伴。默不作声。
齐盛轻轻叹口气,“没事。我们轮流去做事吧。”
三人来之前准备了接牛奶的竹筒,但看过小猫咪们交换坚果的行为后,大家捡了些沙滩上的海藻冲洗干净,当做给海牛妈妈的礼物。小猫们叼来的坚果还是果实他们见都没见过,也不想到草丛中寻找,因地制宜,随便拿点什么吧。反正海牛们看起来也不是很在意。
因为妮妮有过一次取奶的经验,所以她先上了。
她小心地爬上岩石,等了一会儿,和上次一样,海牛们只是对她这个体型较大的两脚兽看了几眼便不再理睬,并不怎么感兴趣。她缓慢地靠近一位海牛妈妈,把海藻放在它肚子上,快速缩回手臂,海牛妈妈瞅了她一眼,叼起肚皮上的海藻嚼了起来,嚼了几下,它怀里抱的小崽一边喝奶,一边伸出鳍状前爪拍着妈妈嘴里一晃一晃的海藻玩。海牛妈妈看起来很平静,见到小海牛在玩海藻,就不再咀嚼,只是叼着。
妮妮放下心,把接奶的竹筒举好,静静蹲在岩石上。
小海牛比妈妈好奇心大,它玩了一会儿海藻,把脑袋往妮妮这边歪了歪,眨巴眨巴大眼睛看着她。不过,见这个奇怪的两脚兽并无动静,它很快也对她失去兴趣,又用前爪拨着妈妈嘴里叼的海藻玩了。
海牛妈妈真是伟大,差不多能装一公升水的竹筒,二十分钟就接满了。
妮妮拿出齐盛准备的木盖子封好竹筒,跳下岩石跑回两个小伙伴身边,“看到了?就这么简单。”
看过她的示范,还有那些异星小狸猫的示范,齐盛和0079也出动了。他们也很顺利地拿到了海牛奶,0079去的时候齐盛和妮妮就帮他看着篮子里的小猫。这小猫的智商真的不低,看到0079起身走了,它躺在篮子里挣扎一下,焦急地拖着长声:“咪——咪——”妮妮轻轻在它头顶摸了几下,它才不再叫了,似乎是能感受到她对它毫无恶意。
很快又轮到妮妮去接奶了。她这次到沙地上割了些长长的草,编成一个麻花结。
岩石上正在哺乳的海牛母子很多,她看到一只怀里的幼崽比其他幼崽都肥硕的海牛妈妈,把草结放在它肚子上。这个稀罕的东西立即引起了海牛妈妈的注意,它把草结叼起来,松开,草结跌落,它用抱着崽子的那只前爪接住草结,再叼起来,又松开。
海牛妈妈反复了几次妮妮才看出来,原来它是在用草结逗孩子。这头小海牛胖得眼睛都挤成一条缝了,前爪也胖乎乎的,几乎看不出爪子的形状,就是一团毛绒绒的毛球,小海牛一边吃着奶,一边挥舞两只毛绒球爪子去拍草结。
他们一人带了两个竹筒,全都接满后没再在沙滩上逗留。
回营地的路上,妮妮逗0079,“你要不等会儿做根比较长的绳子,或者背带,把你的小宝贝背在胸前?”
0079完全没听出她语气里的奚落,还很感激呢,“嗯!我待会儿回去试试!”
他回答得这么真心实意,她反而不好意思再嘲笑他了。
妮妮发现,0079和她见过的男人们不一样。
海盗船上有句老话,你可以基,但不可以娘。
0079这些什么小宝宝、小宝贝的行为以泰和的标准而言那是娘到家了!丢人到家了!可他根本不在乎自己是不是展露出了“软弱”“丢人”的行为,或者,他根本不觉得他的这些行为有什么丢人的。
妮妮反思自己,她最近好像哭了很多次,还当众哭。
这种行为在泰和人眼里无疑也是丢人的。
要是在从前,她眼泪一出来肯定会反手给自己几耳光,可是,从什么时候开始,她好像不觉得哭泣是丢人的是不能让人看到了?
从前她可不是这样。
跟着二当家训练的时候她肩膀摔脱臼过,还受过更重的伤,每次二当家都鼓励她,“真棒!真勇敢!都没有哭!”
还有一次,同伴任务失败死掉了,杨度还吼她,“哭什么?哭有个毛用!把槍端起来宰了那帮混蛋!”她当时只想端着槍对杨度大喊,我哭了可是不耽误我宰人啊!
至于宠物的生老病死,那是自然规律,更没什么好哭的。小孩子才会因为花朵枯萎太阳下山哭。
我是从什么时候变了呢?要是小黑豆豆死了,我会不会哭呢?
嗯……我,是不是,被0079潜移默化了?
妮妮想了一会儿,对自己说,不,我是被这个星球异化了。这里不是泰和。不是任何一个国度。没有社会规则。所以我也不用再遵守杨度、二当家教给我的那些规则了……吗?
她胡思乱想了一路,回到营地,先看看小黑豆豆,放它出来溜达溜达,顺便提着小篮子采摘一些浆果。小黑豆豆cosplay起来小猎犬毫无压力,尤其是在寻找食物的时候。它在草丛中不紧不慢跑着,妮妮牵着绳子跟在它后面,很快找到了许多果实,有她上次吃的那种红色的酸甜浆果,还有一种黑紫色的,像小枣那么大的橄榄形果子。这种果实果皮很厚,肚子里有一颗尖尖的核,卖相也不好,但竟然意外的甜,还有种很特别的后味,难以用她已有的经验来形容。妮妮采了很多。皮厚的果实易于保存。
妮妮带着野果回来了,齐盛真在做饭,0079依旧抱着他的“小宝贝”不放手。
妮妮坐在他旁边又观察了一下这种小动物。它的体型和豚鼠们差不多大,不过尾巴更长些,和家猫一样长着肉垫,这些小肉垫是黑棕色的,一捏肉垫,藏着的爪钩就会伸出来,这点和家猫也一样。
豚鼠们这时已经意识到这个危险的新来的动物暂时无法伤害它们分毫,而且,这新来的狗东西十分会撒娇,弄得0079对它寸步不离,要是对它发出吱吱的尖叫,只会得到主人的斥责。
小豆豆们没再对着小猫的篮子狂叫或者喷尿了,离得它远远的,不爱搭理的样子。
不管怎样,小动物们之间的气氛总算不那么紧张了。
今天的午饭是最后一部分熊肉和几粒小土豆,搭配用滚水烫过的异星苋菜,还有饭后水果。不过,这顿饭吃完,就没有土豆也没有肉了。
妮妮正经地问0079,“下午我要去打海牛。你会不会有心理障碍啊?”
0079犹豫一下,“我们尽量打年轻的公海牛好不好?”
妮妮故意说,“为什么?小海牛的毛色多漂亮啊!我要打一头小海牛做一顶白色的帽子!还有毛靴子!毛手套!毛背心!毛围脖!嘻嘻。”
0079起初皱着眉,听到后来就明白妮妮是在逗他了,他唇角一弯,含嗔带笑,“你……怎么这么坏啊?”他说这话时嘴唇还微微嘟着表达不满,妮妮心里痒痒的,很想抓住他按到地上狠狠地怎么一番,又一时想不出到底要怎么他一番,她又觉得自己两只手也欠欠的,想要伸出去再摸摸他的狗头!
这时齐盛轻咳一声,“我们打两只海牛就够了。”
午休时天阴了一阵,但没下雨。
齐盛把挖坑烧的海藻用木铲翻了一遍,全部都烧成灰了。这些灰就是天然苏打了。
下午两三点时到了海滩一天中气温最高的时候,海牛群懒洋洋地躺在海面上,随着海浪起伏,带着崽子的海牛妈妈们和刚学会自己游泳的小兽则躲在高大礁石投下的阴影中。活泼的小兽们还会玩一些游戏,叼着一团海草游来游去,你抢我的,我再抢你的,有些更小的幼崽也想游过去玩耍,摆动着肥肥的四肢游了几下就被妈妈叼住脖子拽了回来,妈妈们聚在一起,脑袋碰脑袋,不时发出咕咕咕的低叫声,像是在闲聊八卦。
妮妮用手肘碰碰0079,低声问,“观察好了么?选好猎物了?”
0079对她撇了下嘴角,趴在岩石上,不动声色地连发两次。
两头年轻的雄海牛前一秒还在海浪中翻滚,下一秒就真随波逐流了!海浪把它们的身体翻了个个儿,灰白色的肚子翻到下面,黑棕色带斑点的背部朝上,像在洗衣机滚筒中旋转的衣物在海水中转了几个圈,鲜血才逐渐蔓延开。
起初海牛群和上次一样没发现发生了什么事。但当血腥味随着浪花翻涌,传播到空气中,海牛们大惊失措,海牛妈妈们暴躁地把顽皮的孩子们叼起来放在肚子上,摆动身体快速像深海游去,有几个妈妈太心急了,把小海牛咬得发出一阵阵小鸭子似的嘎嘎声。
热闹的海滩转瞬间清场了。
只剩下在海中随着血水上下起伏的两头海牛。还有一只飞到礁石上看热闹的白鸟。
他们没费什么劲儿就把海牛尸体拉到岸边,再用绳套拴住一条前肢,拖到离海牛钟爱的那几块岩石较远的地方,这才拖上岸,洗剥干净。那只一直尾随着他们看热闹的白鸟发出几声长鸣,天际很快飞来了几只同类,拍着翅膀落在礁石上,等着这些两脚兽一走就飞下来啄食扔在海滩上的内脏。
0079选的这两头海牛都是雄性,已经很接近成年了,每头去除内脏后还有三十公斤,覆盖着一层厚厚的脂肪,皮毛厚实油亮。
妮妮把海牛皮毛卷起来扔在背篓里,0079和齐盛各自背了一头海牛,大家返回营地。
忙碌的工作现在才要开始。
皮毛要尽量晾干,以防腐败的气味引来其他猛兽,兽肉更要赶快处理,这几天一直下雨,海边的气温却没怎么降低,最热的时候近三十度,白天平均气温在二十五度左右,这样的气温下,新鲜的肉放上几个小时就会变质。
因为0079处理兽肉的经验最少,齐盛让他和妮妮学习,他自己则负责炼油。
动物脂肪炼制之后再妥善保存,保质期可以长达几个月甚至更久,但不炼制的话,就会很快随着残留在脂肪上的组织腐坏变臭。此外,牛奶也要赶快处理。
齐盛在空地上垒了两个石头灶,升起火,一个陶锅里放上切下的脂肪熬油,一个陶锅里放上牛奶小火慢煮。牛奶煮到锅边缘开始冒小泡时端到下陷的小土坑里盖上盖儿慢慢放凉。至于脂肪嘛,固态的泛着红色和浅黄色的油脂块在陶锅里变成了透明的淡黄色液态,肉块缩小成原先的几分之一,边缘焦黄,用筷子敲起来硬硬的时候就夹出来放在一旁,锅里有了些热油后,新的脂肪块投入后被炼制的速度就更快了。
炼油的时候并不用全程看着,齐盛在油锅旁边挖了两个小坑,刚好能让竹筒放进去的大小,他把用来盛油的两个竹筒放进去,轻轻敲打筒口让它们立平。
妮妮昨天晚上用细藤条编了一个漏勺,还用一截竹子做了一个长柄的勺,把漏勺放在竹筒上,长柄杓舀上一大勺油倒进竹筒,油渣杂质留在漏勺上,清亮的油淅淅沥沥流进竹筒里。
齐盛在装满油的竹筒蒙上一块伞布,打算等油凉了之后再盖上盖子。
另一边,0079跟着妮妮把海牛的肉分成不同部分,再分别处理,五花肉切成两指厚的块,涂上盐和一点蜂蜜放在陶罐中,埋在树荫下,等回到营地之后再慢慢腌制做成培根,排骨抹上盐,切成两掌大小的块,边缘穿孔,用绳子挂成一串等待烟熏。
妮妮教0079用小树枝做了几个薰笼,其实做法跟簸箩、筐子差不多,但是枝条之间的空隙能塞进一根手指,能让烟钻出来。薰笼做好后,在地上挖几个坑,放进柴炭,烧起来后再盖上半干的枝叶,让火变小但不灭,树枝树叶就不断发出青烟,这时把薰笼倒扣在上面,排骨块挂在一根树枝弯成的圆圈上,在薰笼上平平铺好,每隔半小时翻个面,等肉质表面变成凝着一层油脂的焦糖色,香味让人直咽口水,就薰好了。
至于腿肉,妮妮还是用的石坑慢煨烹制。
之前齐盛用海藻烧制苏打的那个坑现在刚好派上用场,坑底重新铺上柴炭,火烧旺之后再扔进去几块大石头,再烧一会儿,把石头都烧得烫烫的,铺上树叶,放上洗干净的八条腿子,洒上盐,再洒上切好的辣椒丝,再盖上一层树叶,压上石头,重新埋上土,这就行了。等到晚上肉就熟了,一次吃不完也没事,剩下的第二天走的时候挖出来当早餐。
小条肌肉处理起来最耗时,上次妮妮要专门做个烤架把它们烤成肉条肉干,但这次就方便了,直接抹上盐,穿上绳子,挂成一串一串的,放在火上慢慢烘干就行了。
处理好了肉,他们开始处理牛奶。
所有原始的保存食物的方法其实就一个原理,去除多余的水分,这样才能防止变质。在处理的过程中,可能还有存在于空气中的、看不见的酵素、细菌在偷偷帮忙。
牛奶不停搅拌就能做出黄油。
做辐射探测器的时候妮妮从0079的战机座椅下方拆下来一个小风扇。这个装置是为了避免战机过热灼伤飞行员的重要部位而设计的,妮妮觉着没准改装之后能用来驱赶偷粮食的鸟,现在把小风页拆下来换成筷子,刚好可以用来搅拌牛奶。
海牛的奶比常见的牛奶更浓稠,用小风扇改装的搅拌器搅了一会儿,牛奶里很快开始出现淡黄色的小颗粒,颗粒聚在一起,形成越来越大的块,牛奶也逐渐变成半透明的水状,水乳分离了。
这个还没有很硬的团状物,就是牛奶中的黄油了。
用漏勺把小颗粒、小块都捞出来,放在一块洗净的伞布上,控干水分,再轻挤压成团。
齐盛准备了一块木板,刚成形的黄油团放在木板上,用两片竹板轻轻压制成方块,放在阴凉的地方,牛油就基本做好了。就是这么简单。如果成团时加上细盐,那就是加盐黄油,可以保存更长的时间。
“要是有小海牛的胃,我们就能做出奶酪了!”妮妮言若有憾,看看0079,“唉,算了,不能为了一点口腹之欲就杀小宝宝啊!是不是?”哺乳期的动物幼崽胃里有凝乳酶和其他消化奶的酶,在没有工业化凝乳剂的时代,人们把小牛的胃风干,切成小条,做奶酪的时候扔一条在牛奶里,酶依然能够发挥作用,奶酪就是这么做出来的。
0079脸红了红,不说话。
妮妮又问他,“你的小宝贝要是主要食物是牛奶怎么办啊?那你回到营地之后怎么喂它啊?”
0079摸摸小猫的脑袋,不吭声。
他烤肉的时候撕了一小片肉喂小猫,它很快吃掉了肉。不知道它送给海牛的是什么坚果。这小东西可能是杂食性的,他要是带着它回营地,怎么喂它呢?这种小猫的分布范围显然没有豚鼠广泛。齐盛在营地附近抓的三只豚鼠,和妮妮在这里抓的这只并没什么分别,它们几乎什么都吃。但是这种小猫怎么办?如果它的主要食物之一真是海牛奶怎么办?
他叹了口气,又摸摸小猫的脑袋。
小猫扬起让猛男融化的小脑袋:“咪。”hrsize=1/作者有话要说:被妮妮加队的小奶猫:咪咪咪?(脏话)
被小奶猫咪咪咪的0079:啊太可爱了吾命休矣!(阿伟出来受死!)
齐盛、妮妮:没想到这小狗东西还有两幅小面孔呢。一起看书网手机阅读请访问,全文免费在线阅读
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