第五百五十二章 新店开业
祁寒归来之后的第一天营业,注定是格外忙碌的。
无数人在得知消息之后争先恐后地前来,只为了尝尝那些一个多月没能尝到的美食。
天知道他们为了这一天苦苦等待了多久,虽然有早餐营业解馋,但正餐的那些菜肴他们早就挂念着了。
虽然黑牌菜肴没有了,但还有那神奇的紫牌菜肴啊。
哪怕店内容纳不了那么多客人,他们也会毫不犹豫地选择打包带走。
不仅午餐晚餐如此,就连夜宵时间也是如此。
所以一天下来,不论是店员还是祁寒自己都忙得团团转。
等到夜宵营业结束,祁寒和叶凌卿回到各自的房间,躺在床上很快便进入了梦乡之中。
当他再度从床上苏醒过来,已经是第二天的早晨了。
昨天下午的时候因为要去美食协会商量公开教学的问题,然后去购买一间店面为新副业做准备,甚至路上还意外地遭遇了帝天的袭击,差点直接全书完,经历了这么多事情,祁寒完全没有进入训练空间之中开启新食谱的机会。
而今天…
虽然早上的早餐营业时间已经不需要祁寒插手了,但今天是寒食绝味刚开业的日子,到时候代清风初来乍到没有经验,一个人肯定不知道该如何做,所以还需要祁寒去看顾一番。
因此,新食谱的开启就只能等到下午了。
原本祁寒已经决定好了接下来要开启四星食谱:佛跳墙,却因为一件件的事情一拖再拖。
洗漱过后走下楼去,祁寒很快看到了厨房之中正在忙碌准备着的叶凌卿,以及用餐区之中一边等待叶凌卿烹饪的早餐,一边小声攀谈的代清风和季云若。
昨天下午代清风离开的时候季云若还没有来,但在叶凌卿的介绍下,两人也算是认识了。
知道代清风是新店的销售员之后,季云若正在好奇地询问对方相关的事情。
看到代清风出现在用餐区,祁寒倒是有些惊讶了,此刻早餐营业都还没正式开始,距离新店的开业时间明明还有一阵子,“清风,你怎么就来了?”
代清风站起身来,有些不好意思地开口,“老板,我本来是在门外排队等着吃早餐的,然后凌卿让我先进来了。”
此刻他也有些小小的心虚。
昨天和祁寒商量待遇的时候,祁寒说的是两顿工作餐。
那显然是指午餐和晚餐了。
所以代清风并没有打算早上也来蹭一顿工作餐。
但问题在于他平日里本就是在寒食吃早餐的…
所以今天当他和往日一样在寒食的队伍之中排队的时候,发现了带清风的叶凌卿就将他拉进来一起吃工作餐了。
重点是他还被祁寒抓了个正着。
这该怎么解释才好啊…
听到代清风的解释,祁寒愣了一下,这才意识到问题所在。
因为新店的工作时间是全新的,和之前店里店员的工作时间并不一样,而昨天他随口按照之前的服务员待遇,说了两顿工作餐,引起了对方的误会。
多一顿少一顿工作餐,对祁寒来说并不是问题,但代清风显然因为这个有些犯难了。
早上九点到晚上九点的工作时间,本应该包含早餐午餐和晚餐三顿工作餐才合理。
想到这里他有些哭笑不得,“清风啊,不好意思我弄错了,你的工作和服务员不同,应该是三顿工作餐的,以后早上放心来就好了。”
“明白了。”代清风点了点头,脸上的拘谨神色这才消失了一些。
既然代清风提前来了,祁寒也有了新的想法,“清风,等一下吃完工作餐,我带你去新店看看,提早熟悉熟悉环境吧?”
新店的装修时间更短,昨天晚上的时候其实就已经装修好了,而祁寒自己也没有实际去看过,倒是刚好趁现在去看看。
“好。”代清风自然没有意见,他早就想实地去看看新店的情况了,可惜昨天晚上按照寒食门前告示牌的指示前往新店的店址时,看到的只是一个紧闭的门面。
“可惜我等下吃完工作餐要开始工作了。”季云若无奈地摇摇头,“不然我也想去看看的。”
“没关系。”祁寒笑了笑,“新店的开业时间是九点,这个时间和早餐营业的结束时间是一样的,所以等下营业结束你再过来也不迟。”
“嗯!”季云若重重地点了点头,眼中有期待的光芒闪烁。
一顿工作餐吃完,季云若和叶凌卿开始收拾座椅碗筷准备营业,而祁寒带着代清风离开寒食,朝着新店的位置走去。
新店距离寒食只有五分钟的路程,很快两人便站在了那紧闭的铁门前。
祁寒摸出钥匙将门打开,全新的装潢便出现在了两人眼前。
作为一个只售卖熟食的门店,寒食绝味是没有用餐区的。
迎街便是一个通透明亮的玻璃柜台,柜台之中有着摆放各种卤菜的位置和相应的标签,标签之中还分别注明了各自的价格,让进店买卤菜的食客们一眼就能搞明白该如何选择。
柜台后方就是代清风的工作区域,这片区域之中称量区、装货区和收款区一目了然,只进入其中转了一会儿,代清风就明白了应该如何完成具体的操作。
“老板,这样的布置实在太方便了。”代清风眼中带着喜色,这种间接而实用的门店模式在斗罗大陆是从未出现过的,因此一圈看下来,代清风感觉自己受益匪浅。
或许可以让父亲效仿一下,将家中的一些店铺也进行类似的改良?
摸了摸店内素净的墙面砖,祁寒脸上也露出了满意的神色。
虽然已经看过设计图,但新店的装修呈现出的效果比设计图上表现得更好。
他很满意。
…
“我说老唐,你咋也提前跑过来了?”排在寒食门前的队伍之中,周龙忍不住扭头看了看身边的唐孜。
唐孜在天斗城总部的任务已经有了变化,不再像之前那样需要数日往返一次史莱克城和天斗城了,所以他的出现,让周龙感到格外奇怪。
“我申请调回原来的任务了。”唐孜龇牙一笑,用力地揽住周龙的肩膀,“这都是为了咱们的友谊啊好兄弟。”
“我呸。”周龙忍不住翻了个白眼,“昨天寒食刚开始营业,你今天就调回来,我看你就是为了干饭,还提什么友谊?”
“咳咳。”轻咳一声,被周龙拆穿唐孜有些尴尬,“人艰不拆啊,祁老板回来了那我不得过来?”
“说起来,你来的正是时候。”周龙嘿嘿一笑,“你知道寒食有新店了不?”
“嗯?”唐孜愣了愣。
他是今天一大早抵达史莱克城的,一来他就毫不犹豫地跑到寒食门前排队等早餐,至于其他的,暂时还不知道。
“什么新店?”唐孜忍不住发问,“难道是要开分店?那营业祁老板忙得过来么?”
谷荝/span“应该和分店有些不一样。”周龙捏了捏下巴,指了指不远处的告示牌,“你自己看咯。”
“我看看。”唐孜这才发现门前有一块告示牌。
“即日起,寒食在美食街五十三号开设一家新店,店名寒食绝味,该店营业时间为早上九点到晚上九点,营业内容为一种全新的美食,这种美食不提供堂食服务,食客购买直接之后携带离开,欢迎广大顾客试尝…”念完这一段话,唐孜忍不住眨了眨眼。
这新店原来不是分店,是用来专门卖一种新美食的?
什么美食需要专门开一家分店卖?
而且这种美食还不提供堂食,也就是说只能打包带走?
唐孜挠了挠头,不太能想象这究竟是一种什么样的吃食。
不过有一点是可以确定的。
他一定会成为这种新美食的第一批购买者。
扭头看了看周龙,唐孜嘿嘿一笑,“我要是没猜错,等下吃完早餐你就要去排队吧?”
“那可不。”周龙翻了翻白眼。
这不是废话吗?
“那行,算我一个,我也要去尝尝。”唐孜哈哈一笑,眼中有了浓浓的期待。
上一次祁老板大张旗鼓推出新菜,还是在早餐和夜宵营业的时候。
不论是早餐还是夜宵,各种全新的美食都引起了极大的反响,甚至一定程度改变了史莱克城居民的生活作息。
在寒食请假,祁寒去往日月大陆的时候,史莱克城这边不少店家有样学样,在晚上支起了烧烤摊之类的夜宵营生,获利不菲。
而如今,祁老板如此大张旗鼓,甚至专门开了一家新店面来推出新美食,唐孜可不相信其中只有一种美食那么简单。
匆匆吃完美味的早餐,周龙和唐孜两个人急匆匆地朝着寒食绝味的方向赶去。
由不得他们不着急。
在吃早餐的时候他们就已经看到了不少食客吃完早餐快步朝着寒食绝味的方向赶路。
若是他们再慢一些,恐怕就排不上好位置了。
很快,两人出现在寒食绝味的店门口,此刻距离寒食绝味正式开始营业还有一个小时的时间,门前却已经出现了数十人的排队规模。
人数不多,但在早晨相对冷清的美食街之中,显得十分突兀。
“好家伙,就已经几十个人了。”周龙龇牙,“看来有的等了。”
“应该不会等很久。”唐孜摇了摇头,“我认为开业之后,很快就能轮到我们了。”
“嗯?”周龙看了看一旁的唐孜,有些惊讶,“你为什么会这么想?”
“之前我们在寒食排队,几十个人确实要等待很久,但新店可能不太一样。”唐孜捏着下巴分析起来,“你想啊,这家店不提供堂食,也就是说所有人都只能买了东西带走,打包多快啊,几十个人也要不了多久。”
“好像有点道理。”周龙捏了捏下巴。
“而且还有一点也很重要。”唐孜笑了笑,“寒食绝味的营业时间很长,从早上九点一直到晚上九点,不像寒食,每一个营业时间只持续两个小时。”
“所以现在排队的食客多只是暂时的,到了以后应该不会有如此情况了。”
“懂了。”周龙点了点头,看向唐孜,眼中多了几分疑惑,“你怎么好像变聪明了?”
“…滚!”
…
“嘶…老板,门口的食客是不是太多了点。”代清风看着明明还有一个小时才开始营业,却已经在门口排成长龙的队伍,忍不住倒吸一口凉气,“等到正式开始营业,排队的人可能有上千吧?”
“说不定不止。”祁寒无奈地笑了笑,“不过你也不用担心,这只是第一天的情况。”
熟悉前世熟食经营情况的祁寒很清楚,回归正轨之后,这种门店的生意不会如此夸张,一个人是完全可以胜任的。
如今这么多排队的人,恐怕全是因为好奇而来的寒食食客。
他们并不一定会喜欢卤菜,纯粹就是想看看自己开新店经营的新美食究竟是什么。
所以今天上午会是寒食绝味开店之后最忙的时刻。
而恰好,这也是作为新员工的代清风业务最不熟练的时刻。
想到这里,祁寒看了看一旁的代清风,微微一笑,“等下我也会留下,午餐营业时间之前帮你一阵子,等到午餐营业开始,我就要回寒食了,到时候就要靠你自己了。”
“嗯嗯!”代清风显然明白这一点,老板能够在刚开业的时候帮帮自己,他就已经很满足了。
一个小时的时间很快过去,寒食门前的队伍已经排得老长。
九点钟,不少美食街的商家也开始陆续开门营业,看到那一眼望不到头,足足有上千人规模的长队,商家们人都傻了。
直到意识到这是寒食新店的客人,他们的脸上才出现恍然的神色。
寒食昨天开始营业,他们自然是知道的。
甚至不少人已经提前知道了寒食要在美食街开新店的消息。
寒食新店才刚开业就有如此规模,哪怕是他们也感到十分意外。
不少商家对视一眼,默默将刚刚打开的店门重新关上,然后站在了队伍的最后面。
不开了,开个屁。
先去看看寒食新店究竟卖什么吧。
此刻他们所有人的心中都格外紧张。
这些商家每个人经营的美食种类都不一样。
而寒食新店经营的是哪一种美食,将决定他们之中哪一个倒霉蛋要失业。
如果不幸经营了和寒食种类相同的食物,以后的生意必然会暴跌,除非换一种食物经营,否则就只能等着关门了。
此刻这些商家对视一眼,心中只有一个念头。
别是我!别是我!!
好像一个个在老师点名的时候啥也不会的学生。
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无数人在得知消息之后争先恐后地前来,只为了尝尝那些一个多月没能尝到的美食。
天知道他们为了这一天苦苦等待了多久,虽然有早餐营业解馋,但正餐的那些菜肴他们早就挂念着了。
虽然黑牌菜肴没有了,但还有那神奇的紫牌菜肴啊。
哪怕店内容纳不了那么多客人,他们也会毫不犹豫地选择打包带走。
不仅午餐晚餐如此,就连夜宵时间也是如此。
所以一天下来,不论是店员还是祁寒自己都忙得团团转。
等到夜宵营业结束,祁寒和叶凌卿回到各自的房间,躺在床上很快便进入了梦乡之中。
当他再度从床上苏醒过来,已经是第二天的早晨了。
昨天下午的时候因为要去美食协会商量公开教学的问题,然后去购买一间店面为新副业做准备,甚至路上还意外地遭遇了帝天的袭击,差点直接全书完,经历了这么多事情,祁寒完全没有进入训练空间之中开启新食谱的机会。
而今天…
虽然早上的早餐营业时间已经不需要祁寒插手了,但今天是寒食绝味刚开业的日子,到时候代清风初来乍到没有经验,一个人肯定不知道该如何做,所以还需要祁寒去看顾一番。
因此,新食谱的开启就只能等到下午了。
原本祁寒已经决定好了接下来要开启四星食谱:佛跳墙,却因为一件件的事情一拖再拖。
洗漱过后走下楼去,祁寒很快看到了厨房之中正在忙碌准备着的叶凌卿,以及用餐区之中一边等待叶凌卿烹饪的早餐,一边小声攀谈的代清风和季云若。
昨天下午代清风离开的时候季云若还没有来,但在叶凌卿的介绍下,两人也算是认识了。
知道代清风是新店的销售员之后,季云若正在好奇地询问对方相关的事情。
看到代清风出现在用餐区,祁寒倒是有些惊讶了,此刻早餐营业都还没正式开始,距离新店的开业时间明明还有一阵子,“清风,你怎么就来了?”
代清风站起身来,有些不好意思地开口,“老板,我本来是在门外排队等着吃早餐的,然后凌卿让我先进来了。”
此刻他也有些小小的心虚。
昨天和祁寒商量待遇的时候,祁寒说的是两顿工作餐。
那显然是指午餐和晚餐了。
所以代清风并没有打算早上也来蹭一顿工作餐。
但问题在于他平日里本就是在寒食吃早餐的…
所以今天当他和往日一样在寒食的队伍之中排队的时候,发现了带清风的叶凌卿就将他拉进来一起吃工作餐了。
重点是他还被祁寒抓了个正着。
这该怎么解释才好啊…
听到代清风的解释,祁寒愣了一下,这才意识到问题所在。
因为新店的工作时间是全新的,和之前店里店员的工作时间并不一样,而昨天他随口按照之前的服务员待遇,说了两顿工作餐,引起了对方的误会。
多一顿少一顿工作餐,对祁寒来说并不是问题,但代清风显然因为这个有些犯难了。
早上九点到晚上九点的工作时间,本应该包含早餐午餐和晚餐三顿工作餐才合理。
想到这里他有些哭笑不得,“清风啊,不好意思我弄错了,你的工作和服务员不同,应该是三顿工作餐的,以后早上放心来就好了。”
“明白了。”代清风点了点头,脸上的拘谨神色这才消失了一些。
既然代清风提前来了,祁寒也有了新的想法,“清风,等一下吃完工作餐,我带你去新店看看,提早熟悉熟悉环境吧?”
新店的装修时间更短,昨天晚上的时候其实就已经装修好了,而祁寒自己也没有实际去看过,倒是刚好趁现在去看看。
“好。”代清风自然没有意见,他早就想实地去看看新店的情况了,可惜昨天晚上按照寒食门前告示牌的指示前往新店的店址时,看到的只是一个紧闭的门面。
“可惜我等下吃完工作餐要开始工作了。”季云若无奈地摇摇头,“不然我也想去看看的。”
“没关系。”祁寒笑了笑,“新店的开业时间是九点,这个时间和早餐营业的结束时间是一样的,所以等下营业结束你再过来也不迟。”
“嗯!”季云若重重地点了点头,眼中有期待的光芒闪烁。
一顿工作餐吃完,季云若和叶凌卿开始收拾座椅碗筷准备营业,而祁寒带着代清风离开寒食,朝着新店的位置走去。
新店距离寒食只有五分钟的路程,很快两人便站在了那紧闭的铁门前。
祁寒摸出钥匙将门打开,全新的装潢便出现在了两人眼前。
作为一个只售卖熟食的门店,寒食绝味是没有用餐区的。
迎街便是一个通透明亮的玻璃柜台,柜台之中有着摆放各种卤菜的位置和相应的标签,标签之中还分别注明了各自的价格,让进店买卤菜的食客们一眼就能搞明白该如何选择。
柜台后方就是代清风的工作区域,这片区域之中称量区、装货区和收款区一目了然,只进入其中转了一会儿,代清风就明白了应该如何完成具体的操作。
“老板,这样的布置实在太方便了。”代清风眼中带着喜色,这种间接而实用的门店模式在斗罗大陆是从未出现过的,因此一圈看下来,代清风感觉自己受益匪浅。
或许可以让父亲效仿一下,将家中的一些店铺也进行类似的改良?
摸了摸店内素净的墙面砖,祁寒脸上也露出了满意的神色。
虽然已经看过设计图,但新店的装修呈现出的效果比设计图上表现得更好。
他很满意。
…
“我说老唐,你咋也提前跑过来了?”排在寒食门前的队伍之中,周龙忍不住扭头看了看身边的唐孜。
唐孜在天斗城总部的任务已经有了变化,不再像之前那样需要数日往返一次史莱克城和天斗城了,所以他的出现,让周龙感到格外奇怪。
“我申请调回原来的任务了。”唐孜龇牙一笑,用力地揽住周龙的肩膀,“这都是为了咱们的友谊啊好兄弟。”
“我呸。”周龙忍不住翻了个白眼,“昨天寒食刚开始营业,你今天就调回来,我看你就是为了干饭,还提什么友谊?”
“咳咳。”轻咳一声,被周龙拆穿唐孜有些尴尬,“人艰不拆啊,祁老板回来了那我不得过来?”
“说起来,你来的正是时候。”周龙嘿嘿一笑,“你知道寒食有新店了不?”
“嗯?”唐孜愣了愣。
他是今天一大早抵达史莱克城的,一来他就毫不犹豫地跑到寒食门前排队等早餐,至于其他的,暂时还不知道。
“什么新店?”唐孜忍不住发问,“难道是要开分店?那营业祁老板忙得过来么?”
谷荝/span“应该和分店有些不一样。”周龙捏了捏下巴,指了指不远处的告示牌,“你自己看咯。”
“我看看。”唐孜这才发现门前有一块告示牌。
“即日起,寒食在美食街五十三号开设一家新店,店名寒食绝味,该店营业时间为早上九点到晚上九点,营业内容为一种全新的美食,这种美食不提供堂食服务,食客购买直接之后携带离开,欢迎广大顾客试尝…”念完这一段话,唐孜忍不住眨了眨眼。
这新店原来不是分店,是用来专门卖一种新美食的?
什么美食需要专门开一家分店卖?
而且这种美食还不提供堂食,也就是说只能打包带走?
唐孜挠了挠头,不太能想象这究竟是一种什么样的吃食。
不过有一点是可以确定的。
他一定会成为这种新美食的第一批购买者。
扭头看了看周龙,唐孜嘿嘿一笑,“我要是没猜错,等下吃完早餐你就要去排队吧?”
“那可不。”周龙翻了翻白眼。
这不是废话吗?
“那行,算我一个,我也要去尝尝。”唐孜哈哈一笑,眼中有了浓浓的期待。
上一次祁老板大张旗鼓推出新菜,还是在早餐和夜宵营业的时候。
不论是早餐还是夜宵,各种全新的美食都引起了极大的反响,甚至一定程度改变了史莱克城居民的生活作息。
在寒食请假,祁寒去往日月大陆的时候,史莱克城这边不少店家有样学样,在晚上支起了烧烤摊之类的夜宵营生,获利不菲。
而如今,祁老板如此大张旗鼓,甚至专门开了一家新店面来推出新美食,唐孜可不相信其中只有一种美食那么简单。
匆匆吃完美味的早餐,周龙和唐孜两个人急匆匆地朝着寒食绝味的方向赶去。
由不得他们不着急。
在吃早餐的时候他们就已经看到了不少食客吃完早餐快步朝着寒食绝味的方向赶路。
若是他们再慢一些,恐怕就排不上好位置了。
很快,两人出现在寒食绝味的店门口,此刻距离寒食绝味正式开始营业还有一个小时的时间,门前却已经出现了数十人的排队规模。
人数不多,但在早晨相对冷清的美食街之中,显得十分突兀。
“好家伙,就已经几十个人了。”周龙龇牙,“看来有的等了。”
“应该不会等很久。”唐孜摇了摇头,“我认为开业之后,很快就能轮到我们了。”
“嗯?”周龙看了看一旁的唐孜,有些惊讶,“你为什么会这么想?”
“之前我们在寒食排队,几十个人确实要等待很久,但新店可能不太一样。”唐孜捏着下巴分析起来,“你想啊,这家店不提供堂食,也就是说所有人都只能买了东西带走,打包多快啊,几十个人也要不了多久。”
“好像有点道理。”周龙捏了捏下巴。
“而且还有一点也很重要。”唐孜笑了笑,“寒食绝味的营业时间很长,从早上九点一直到晚上九点,不像寒食,每一个营业时间只持续两个小时。”
“所以现在排队的食客多只是暂时的,到了以后应该不会有如此情况了。”
“懂了。”周龙点了点头,看向唐孜,眼中多了几分疑惑,“你怎么好像变聪明了?”
“…滚!”
…
“嘶…老板,门口的食客是不是太多了点。”代清风看着明明还有一个小时才开始营业,却已经在门口排成长龙的队伍,忍不住倒吸一口凉气,“等到正式开始营业,排队的人可能有上千吧?”
“说不定不止。”祁寒无奈地笑了笑,“不过你也不用担心,这只是第一天的情况。”
熟悉前世熟食经营情况的祁寒很清楚,回归正轨之后,这种门店的生意不会如此夸张,一个人是完全可以胜任的。
如今这么多排队的人,恐怕全是因为好奇而来的寒食食客。
他们并不一定会喜欢卤菜,纯粹就是想看看自己开新店经营的新美食究竟是什么。
所以今天上午会是寒食绝味开店之后最忙的时刻。
而恰好,这也是作为新员工的代清风业务最不熟练的时刻。
想到这里,祁寒看了看一旁的代清风,微微一笑,“等下我也会留下,午餐营业时间之前帮你一阵子,等到午餐营业开始,我就要回寒食了,到时候就要靠你自己了。”
“嗯嗯!”代清风显然明白这一点,老板能够在刚开业的时候帮帮自己,他就已经很满足了。
一个小时的时间很快过去,寒食门前的队伍已经排得老长。
九点钟,不少美食街的商家也开始陆续开门营业,看到那一眼望不到头,足足有上千人规模的长队,商家们人都傻了。
直到意识到这是寒食新店的客人,他们的脸上才出现恍然的神色。
寒食昨天开始营业,他们自然是知道的。
甚至不少人已经提前知道了寒食要在美食街开新店的消息。
寒食新店才刚开业就有如此规模,哪怕是他们也感到十分意外。
不少商家对视一眼,默默将刚刚打开的店门重新关上,然后站在了队伍的最后面。
不开了,开个屁。
先去看看寒食新店究竟卖什么吧。
此刻他们所有人的心中都格外紧张。
这些商家每个人经营的美食种类都不一样。
而寒食新店经营的是哪一种美食,将决定他们之中哪一个倒霉蛋要失业。
如果不幸经营了和寒食种类相同的食物,以后的生意必然会暴跌,除非换一种食物经营,否则就只能等着关门了。
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