第十九章
你们这推着是要去哪?
不去哪,听说这边正建窝棚,中午肯定是不给管饭食的,想着来试试能不能卖掉,也好给大家伙儿垫垫肚子
怎么卖的?
虽说这些人闻着味道都无心干活了,但还没多少人上来问,大家都舍不得钱。何霜降把盆上盖得锅盖掀开,香味更浓了,也不知道这饭怎么炒的,味道四散开来,直直往人鼻子里钻,引得不少人抬头看。
这饭用料足,还放了不少鸡蛋,六文钱一碗又掀开另一个盆这咸鸭蛋,各个都是红心淌油的,三文钱一个,若您买了以后不淌油,我不收您钱
何霜降利利索索地给人家介绍,那问话的人反而缩回去了,他们这累死累活一天也就三十文钱,晚上交差时干的不好还会给记下来,记下来的人都没银子拿,这吃食一买,大半个上午的工钱就没了,谁不心疼。
等了半天,都没有第一个吃螃蟹的人,原本信誓旦旦的何霜降此时有些蔫吧了,原以为很好卖的。
一上午过去,连一个咸鸭蛋都没卖掉,到了中午,那些人吃上自己带来的干粮,肯定更不会买了。
唉,算了,估摸着是真的不行吧,反正也卖不掉,大哥你跟石头一人先盛吃一碗吃了,吃完我们就回去吧
石头闻了半天的味儿,正馋着呢,听到应允,面上开心,手里却也没盛多少饭。
带的是那种蓝边大碗,这一碗分量绝对足,表层油汪汪的,叫那边一群工人看着,石头吃的也慢,何霜降明显听到那边咕咚咕咚咽口水的声音。
眼睛眨了眨,又从另一个盆里拿了一颗咸鸭蛋,切开递给石头
来,再吃点。
阿姊,不用了不用了,我吃饭就够了
切开以后中间是流心状的软糯蛋黄,不说别人,何霜降自己都悄悄咽了一下口水,石头更别说了,先还嘴硬说不吃,等何霜降把鸭蛋拌到他碗里,什么话也没了,端着碗埋头吃。
那些工人吃过自己带来的干粮,原本打算歇会儿,没想到一转头看这边,那小孩吃的喷喷香,当下坐不住了,想去干活,身上反而越来越没劲了,脑子里想的都是那咸鸭蛋,还有金黄的蛋炒饭,要是再把鸭蛋拌到饭里
欸,小孩,给我来个鸭蛋
石头埋头正吃的香,对逗他的人也只是抬头看了一眼,没大关注。
何霜降拿了一个给人家,收了三文钱,那人接了蛋,就回原地坐着,不知道又从哪摸出一个黑面饼子,夹着鸭蛋就开始吃。
所以说需要第一个吃螃蟹的人呢,他买完,就有不少人跟着过来了,三文钱一个的鸭蛋倒是好卖,那些饭等了半天却一碗都没有卖出去,虽说闻着香,但他们也确实没啥钱,有钱也得先想着家里婆娘孩子。
最后来的人越来越多,一小盆咸鸭蛋黄很快见了底,还有人问明天还来不来,就着鸭蛋,能吃两个干面饼子。
来,还来的得了保证,问话的人就走了,何霜降也收摊准备回去,至于,这一盆饭,卖不掉就算了吧,回去吃掉就是,幸好炒的不多,否则张氏指不定要咋骂她呢。
等等,给我来碗饭
一身形瘦削,皮肤较常人黑一些的青年从不远处走过来,看着和这里格格不入,边上不少人见到他都点点头打招呼,颇为客气。
何霜降心下狐疑,从下面的柜子里拿出一副干净的碗筷,盛了满满一大碗,递给他。
再再加个鸭蛋吧
这男人指着盆里最后一个咸鸭蛋,一只手取下腰间挂着的钱袋,她要没看错,那荷包应该是云锦料子,上面绣的山水层层叠叠,还用银线补了边,这手艺别说她,就是她师父应该也绣不出来。
且这荷包素净好看,样式她见都没见过,想来起码能值个十几两银子。
荷包瘪瘪的,看着不太有钱的样子,等这人从里面数出几枚铜板,何霜降揪更确信他身上恐怕没什么银钱了,若不是这人长得实在好看,她都要以为这荷包是偷来的。
他买了那碗饭,自己没吃,反而端过去递给一个头发花白,干干瘦瘦的老人家,等那老人家吃完,他又去水缸边稍微洗了一下,这才把碗拿过来。
何霜降看着觉得有些奇怪,买了碗饭,自己不吃却拿给别人,旁人还都一副习以为常的模样。
先前给石头切了半个咸鸭蛋,现在还剩半个在边上,想了想,递给这人,她发誓,绝对不是馋人家的相貌。
本来还想说句你是今天头一个买饭的人,因此才送你半个咸鸭蛋的,可不要误会云云。然而这人接了以后,道句谢就走了。
今儿虽说饭没卖出去,但鸭蛋是全都卖掉了,算起来也有百来文,自家鸭子下的蛋,要说本钱也就辛苦她跟石头,成日里上山割草捉蚂蚱的,况且这蛋时泰半时周婶子换的,也耽误不到他们什么功夫。
每年张氏都要捉不少小鸡崽小鸭崽,今年比往年更多些,春日里淋了雨,死了几只,其它的在何霜降的照顾下,还活蹦乱跳的,去年的鸡鸭除了留着生蛋的,也卖了不少。
等今年养的鸡鸭开窝生蛋了,去年养的还能再卖掉一些,要不然太多了,家里也没有粮食喂。
张氏原本不插手,只觉得何霜降卖不掉肯定还会回来,没成想竟真的叫他们赚了钱。
自知炒饭不行,何霜降又打起了鸡蛋的主意,要不明天再卤些鸡蛋去,鸡蛋算起来比鸭蛋便宜,一文钱一个,卤好以后两文钱差不多,讲不定比鸭蛋还要好卖。
篮子里还剩不少,张氏看着那百来文钱,心里默默算了一下,若一天这么多,一个月岂不就能赚上三两银子
这样一想,何霜降在厨房捣鼓鸡蛋她也就不再说什么了。
家里剩的大料还是过年的时候用来卤猪下水的,何霜降自己凭感觉调的料,卤起来半个村都能闻到味儿。
现在用来卤鸡蛋正好,还有几个晒干的莲蓬,都放一起,把这些东西用纱布包起来,再放到锅里熬。
最后放鸡蛋,等煮熟以后敲开,让它入味儿,最好还是在上面划一道,但鸡蛋太多了,而且怕人家嫌不干净,所以没划。
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不去哪,听说这边正建窝棚,中午肯定是不给管饭食的,想着来试试能不能卖掉,也好给大家伙儿垫垫肚子
怎么卖的?
虽说这些人闻着味道都无心干活了,但还没多少人上来问,大家都舍不得钱。何霜降把盆上盖得锅盖掀开,香味更浓了,也不知道这饭怎么炒的,味道四散开来,直直往人鼻子里钻,引得不少人抬头看。
这饭用料足,还放了不少鸡蛋,六文钱一碗又掀开另一个盆这咸鸭蛋,各个都是红心淌油的,三文钱一个,若您买了以后不淌油,我不收您钱
何霜降利利索索地给人家介绍,那问话的人反而缩回去了,他们这累死累活一天也就三十文钱,晚上交差时干的不好还会给记下来,记下来的人都没银子拿,这吃食一买,大半个上午的工钱就没了,谁不心疼。
等了半天,都没有第一个吃螃蟹的人,原本信誓旦旦的何霜降此时有些蔫吧了,原以为很好卖的。
一上午过去,连一个咸鸭蛋都没卖掉,到了中午,那些人吃上自己带来的干粮,肯定更不会买了。
唉,算了,估摸着是真的不行吧,反正也卖不掉,大哥你跟石头一人先盛吃一碗吃了,吃完我们就回去吧
石头闻了半天的味儿,正馋着呢,听到应允,面上开心,手里却也没盛多少饭。
带的是那种蓝边大碗,这一碗分量绝对足,表层油汪汪的,叫那边一群工人看着,石头吃的也慢,何霜降明显听到那边咕咚咕咚咽口水的声音。
眼睛眨了眨,又从另一个盆里拿了一颗咸鸭蛋,切开递给石头
来,再吃点。
阿姊,不用了不用了,我吃饭就够了
切开以后中间是流心状的软糯蛋黄,不说别人,何霜降自己都悄悄咽了一下口水,石头更别说了,先还嘴硬说不吃,等何霜降把鸭蛋拌到他碗里,什么话也没了,端着碗埋头吃。
那些工人吃过自己带来的干粮,原本打算歇会儿,没想到一转头看这边,那小孩吃的喷喷香,当下坐不住了,想去干活,身上反而越来越没劲了,脑子里想的都是那咸鸭蛋,还有金黄的蛋炒饭,要是再把鸭蛋拌到饭里
欸,小孩,给我来个鸭蛋
石头埋头正吃的香,对逗他的人也只是抬头看了一眼,没大关注。
何霜降拿了一个给人家,收了三文钱,那人接了蛋,就回原地坐着,不知道又从哪摸出一个黑面饼子,夹着鸭蛋就开始吃。
所以说需要第一个吃螃蟹的人呢,他买完,就有不少人跟着过来了,三文钱一个的鸭蛋倒是好卖,那些饭等了半天却一碗都没有卖出去,虽说闻着香,但他们也确实没啥钱,有钱也得先想着家里婆娘孩子。
最后来的人越来越多,一小盆咸鸭蛋黄很快见了底,还有人问明天还来不来,就着鸭蛋,能吃两个干面饼子。
来,还来的得了保证,问话的人就走了,何霜降也收摊准备回去,至于,这一盆饭,卖不掉就算了吧,回去吃掉就是,幸好炒的不多,否则张氏指不定要咋骂她呢。
等等,给我来碗饭
一身形瘦削,皮肤较常人黑一些的青年从不远处走过来,看着和这里格格不入,边上不少人见到他都点点头打招呼,颇为客气。
何霜降心下狐疑,从下面的柜子里拿出一副干净的碗筷,盛了满满一大碗,递给他。
再再加个鸭蛋吧
这男人指着盆里最后一个咸鸭蛋,一只手取下腰间挂着的钱袋,她要没看错,那荷包应该是云锦料子,上面绣的山水层层叠叠,还用银线补了边,这手艺别说她,就是她师父应该也绣不出来。
且这荷包素净好看,样式她见都没见过,想来起码能值个十几两银子。
荷包瘪瘪的,看着不太有钱的样子,等这人从里面数出几枚铜板,何霜降揪更确信他身上恐怕没什么银钱了,若不是这人长得实在好看,她都要以为这荷包是偷来的。
他买了那碗饭,自己没吃,反而端过去递给一个头发花白,干干瘦瘦的老人家,等那老人家吃完,他又去水缸边稍微洗了一下,这才把碗拿过来。
何霜降看着觉得有些奇怪,买了碗饭,自己不吃却拿给别人,旁人还都一副习以为常的模样。
先前给石头切了半个咸鸭蛋,现在还剩半个在边上,想了想,递给这人,她发誓,绝对不是馋人家的相貌。
本来还想说句你是今天头一个买饭的人,因此才送你半个咸鸭蛋的,可不要误会云云。然而这人接了以后,道句谢就走了。
今儿虽说饭没卖出去,但鸭蛋是全都卖掉了,算起来也有百来文,自家鸭子下的蛋,要说本钱也就辛苦她跟石头,成日里上山割草捉蚂蚱的,况且这蛋时泰半时周婶子换的,也耽误不到他们什么功夫。
每年张氏都要捉不少小鸡崽小鸭崽,今年比往年更多些,春日里淋了雨,死了几只,其它的在何霜降的照顾下,还活蹦乱跳的,去年的鸡鸭除了留着生蛋的,也卖了不少。
等今年养的鸡鸭开窝生蛋了,去年养的还能再卖掉一些,要不然太多了,家里也没有粮食喂。
张氏原本不插手,只觉得何霜降卖不掉肯定还会回来,没成想竟真的叫他们赚了钱。
自知炒饭不行,何霜降又打起了鸡蛋的主意,要不明天再卤些鸡蛋去,鸡蛋算起来比鸭蛋便宜,一文钱一个,卤好以后两文钱差不多,讲不定比鸭蛋还要好卖。
篮子里还剩不少,张氏看着那百来文钱,心里默默算了一下,若一天这么多,一个月岂不就能赚上三两银子
这样一想,何霜降在厨房捣鼓鸡蛋她也就不再说什么了。
家里剩的大料还是过年的时候用来卤猪下水的,何霜降自己凭感觉调的料,卤起来半个村都能闻到味儿。
现在用来卤鸡蛋正好,还有几个晒干的莲蓬,都放一起,把这些东西用纱布包起来,再放到锅里熬。
最后放鸡蛋,等煮熟以后敲开,让它入味儿,最好还是在上面划一道,但鸡蛋太多了,而且怕人家嫌不干净,所以没划。
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